Me encantan los platos con sabores dulce-salado-ácido, esta ensalada es una de las ricas que he probado por su mezcla de sabores, no dejéis de probarla que os encantara.
Si queréis seguir mis recetas os dejo mi pagina del facebook
https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
INGREDIENTES: Mezcla hojas verdes de ensalada
Jamón ibérico para adornar
Queso de oveja
Cerezas
Nueces o frutos secos
Cebolla dulce Aparici
Sal, pimienta, aceite
Vinagre balsámico de chocolate. Sibari
PREPARACIÓN: Se corta todas las las hojas verdes aunque vienen cortadas yo las corto un poquito mas, corto la cebolla dulce Aparici muy fina, esta con un sabor dulce, suave y delicioso, se mezcla, se añaden todos los ingredientes.
Las cerezas se deshuesan lo mas cómodo es con un bolígrafo de la marca mas famosa que son transparentes se le quita donde esta la tinta y con el platico se mete por la parta superior de las cerezas y se aprieta hacia abajo y el hueso sale solo.
Por ultimo añadimos las cerezas y el vinagre balsámico de chocolate. este se encuentra casi en todos los supermercados, si no se pude pedir por internet.
Yo lo he presentado en copas que me encanta como queda.
!!!! BUEN PROVECHO !!!!
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INGREDIENTES: Mezcla hojas verdes de ensalada
Jamón ibérico para adornar
Queso de oveja
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Nueces o frutos secos
Cebolla dulce Aparici
Sal, pimienta, aceite
Vinagre balsámico de chocolate. Sibari
PREPARACIÓN: Se corta todas las las hojas verdes aunque vienen cortadas yo las corto un poquito mas, corto la cebolla dulce Aparici muy fina, esta con un sabor dulce, suave y delicioso, se mezcla, se añaden todos los ingredientes.
Las cerezas se deshuesan lo mas cómodo es con un bolígrafo de la marca mas famosa que son transparentes se le quita donde esta la tinta y con el platico se mete por la parta superior de las cerezas y se aprieta hacia abajo y el hueso sale solo.
Por ultimo añadimos las cerezas y el vinagre balsámico de chocolate. este se encuentra casi en todos los supermercados, si no se pude pedir por internet.
Yo lo he presentado en copas que me encanta como queda.
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