HELADO DE CHOCOLATE VEGANO


Sabéis que me gusta comer lo mas sano posible, aunque,me gusta comer de todo, pero no quiero que se cargue de calorías vacías, Estoy probando a hacer helados veganos, y bajas en calorías y grasas, o por lo menos que sean calorías o grasas buenas y este helado es lo que salio un riquísimo, en casa duro un suspiro.
Ya sabéis que si queréis seguir mi pagina os dejo el enlace.
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Ingredientes:

500 ml. de leche de almendras
100 gr. de anacardos
3 cucharadas de sirope de arce ( puedes añadir mas si te gusta mas dulce)
2 cucharadas de cacao sin azucares añadidos de valor
2 gr. de agar agar









Preparación:
Lo primero que tenemos que hacer es poner unas 4 horas los anacardos a remojo en agua fría,.
Ponemos a calentar la leche reservando medio vaso donde añadimos el agar agar revolvemos,
Y otro vaso de leche para ayudar a batir los anacardos ( tiene que quedar muy muy triturados)
Cuando esta hirviendo la leche de almendras añadimos el agar agar y el cacaco sin azúcar y los anacardos triturados revolvemos unos dos minutos hirviendo
Apagamos el fuego y añadimos el sirope de arce, dejamos enfriar y metemos en la nevera una hora.
después metemos en la heladera.
Si no tenemos heladera metemos en el congelador, pero tenemos que sacar cada media hora y revolver bien para que no se formen cristales así durante 4 horas.
Después ya dejar en el congelador hasta que queramos hacer uso de ello, en ese caso dejamos una media hora fuera del congelador para manejarlo mejor, si hace mucho calor sera menos tiempo,




















PAN FÁCIL SIN AMASADO Y FRUTOS SECOS



En casa nos gusta mucho el pan y tengo panificadora desde hace tiempo, pero es que este pan, no puede ser mas fácil de hacer, lo puedes hacer aunque no tengas panificadora, porque no necesita ni amasar, además los ingredientes son de lo mas fáciles.
 Este es un pan de soda irlandés o Irish soda bread.
 He hecho dos panes uno con bicarbonato y otro con levadura de bizcochos, he de decir que me gusto mas de levadura, el de bicarbonato me sabia mas ácido.

 Yo estoy encantada porque la verdad es que me salio riquísimo.
 Vamos con la receta.







Ingredientes:

300 gr de leche desnatada sin lactosa
3 cucharadas de zumo de limón
450 gr de harina de  trigo normal
 Pasas, pipas, frutos secos, nueces.
10 gr de bicarbonato o un sobre de levadura de bizcochos
5 gr de sal
25 gr de miel  de naranjas Foios.
15 gr de mantequilla fundida










Preparación:
Vamos precalentando el horno a 220º.
Añadimos el limón a la leche templada y revolvemos un poco, dejamos reposar unos 10 minutos hasta que se corte la leche.
Mezclamos por un lado los ingredientes sólidos, la harina, la sal, la levadura (o el bicarbonato) a mi me gusto mas levadura.
Por otro lado añadimos la miel a la leche, la mantequilla derretida.
 y vamos añadiendo los líquidos a  los sólidos y vamos mezclado y tiene que ser rápido,  solo unos tres o 5 minutos, tiene que quedar una masa húmeda y pegajosa.
Si queremos le incorporamos los frutos secos, las mandarinas en caramelizadas, o lo que queremos, o nada, hacemos una bola y le damos un corte profundo en forma de flor,  podemos poner un poco de harina por encima y algunas pipas o un poco de avena en copos.
El auténtico lo meten en una olla y lo meten al horno tapado, a 200º unos 20 minutos y después se destapa y se deja otros 10 minutos a 170º.

MI MANERA.  Yo lo lo cuezo a mi manera lo meto en una olla, pota  lo meto en el horno sin tapar,  en casa nos gusta muy tostado cuando esta bastante tostado lo tapo, pero con papel de horno o papel de aluminio me gusta mas.
Dejamos enfriar y ya podemos empezar a comer os aseguro que no os durará nada porque esta buenisimo. a mi me gusta mas con semillas o frutos secos y con chocolate y mandarinas para desayunar es un manjar.


















                                                  !!! Gracias y espero que os guste !!! 








GALLETAS DE AVENA Y ESPELTA CON NARANJA




Cada día me gusta mas comer sano.
A mi hijo y su chica, le encantan las galletas de avena,  y tengo que hacer mas recetas, porque a mi hijo le gusta comer muy sano, así que nada mas que me llegaron mis naranjas de confianza,
  A astas alturas ya sabéis cuales son no?.  pues siii esas las mismas de siempre..  @ Naranjas Foios.
Pues ya me puse manos a la obra ademas ellos llegaban al día siguiente, con lo cual, todo cuadro perfecto.
Las galletas salieron muy ricas y eso que yo no puedo comer avena.

Pues nos vamos con los ingredientes.

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Ingredientes:

200 gr. de avena en copos suaves
100 gr. de harina de espelta
75 gr. de sirope de ágave
75 ml. de aceite de oliva suave 
2 cucharadas de miel
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
ralladura de una naranja
zumo de una naranja
75 gr. de pepitas de chocolate






Preparación:
 Ponemos en un bol la harina, la avena la levadura y la pizca de sal. mezclamos bien. 
Despues mezclamos el aceite, el huevo batido, el sirope de ágave, el miel el zumo de naranja y la ralladura, ahora vamos incorporando a esta mezcla las harinas que teníamos mezcladas.
Con una cuchara o espátula mezclamos bien, puedes amasar un poco con las manos, queda una masa muy pegajosa. 
Metemos en la nevera media hora tapada con pàpel film. 
Ahora podemos hacer dos cosas o mojar las manos en agua que estén húmedas para que nose pegue la masa, o usar harina de espelta para darles forma haces una bolita y la aplastas con la mano un poco y la colocas en la bandeja del horno le poner unas pepitas de chocolate por encina y lo metemos al horno a 190º unos 10  minutos o hasta que las veas tostadas. 
















                              !!! Gracias y espero que os guste !!! 







BACALAO AL PILPIL

Ya sabéis que me encanta el bacalao, no es ningún secreto y creo que tengos unas cuantas recetas en borradores tengo un montón, que tendre que ir sacando, porque me da pena, son todas buenísimas y esta está mas que buena, buenísima, lo peor es que se necesita un barra  de pan para mojar. 
Este lleva un año en borradores asi que ya hora de salga jajajaj.

Pues vamos con los ingredientes.




Ingredientes:


Trozos de bacalao
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo
1 guindilla








Preparación: 
Ponemos el aceite en una sarten honda. Pelamos los ajos cortamos y la guindilla y dórarlos, sacamos en un plato y reservamos.

En el mismo aceite a fuego suave colocamos los trozos de bacalao con la piel hacia arriba. Fríelos dos minutos por cada lado. 

Sacamos el bacalao y reservamos.

Para hacer la salsa pil pil:


Pasamos el aceite a otra sarten y esperamos a que se temple el aceite y dejamos el suero que suelta el bacalao en la sarten.

Cuando esté templado pon un poco de aceite en la cazuela donde tenemos el suero y vamos ligando con un colador moviendo suavemente, añadimos el jugo que ha soltado el bacalao en el plato el resto del aceite poco a poco, seguimos moviendo hasta que quede un pil pil espeso.

Colocamos el bacalao y calentamos.

Servimos en un plato, decoramos con la salsa y los ajos troceados y la guindilla.







                                !!! Gracias y espero que os guste !!! 






MARQUESA DE CHOCOLATE EN VASITO CON GALLETAS CAMPURRIANAS


Os gusta el chocolate ?? y las galletas ? y el helado ? Si la respuesta es  que si, os va  a encantar.
Casi no me dejan hacer las fotos.
Este es un postre como la tarta de la abuela mas o menos...  pero hecho de otra manera deliciosa que os va a encantar.
Ademas ahora por el verano apetece hacer cosas fáciles y frescas sin necesidad de encender el horno, este postre si lo hacéis,  hacer bastante cantidad, os vais a quedar cortas seguro jiji. si no ya me lo contareis....   y estoy segura que os lo pedirán muchisimas veces.

Este mes cuando me llego la caja de Degustabox llena de cosas ricas y  vi la caja de galletas campurrianas de Cuétara me trajeron muchos recuerdos de mi infancia,  en casa de mi madre siempre había estas galletas, bueno no llevaban chocolate, que estas son nuevas, pero si las de siempre.
Estas galletas llevan gotitas de chocolate que las hace irresistibles.


 Las cajas de Degustabox ya sabéis que estas cajitas te llegan todos los meses a casa y nos traen entre 10 o 15 productos y aunque su precio es de 15,95, si entras aquí y pegas este código de descuento 9DCMX solo te costara 7.95€, el precio real de estas cajas es de mucho mas del doble y siempre con los mejores productos del mercado.


Nada mas que las vi ya sabia lo que iba a hacer un postre fácil, riquísimo, barato y sin horno,. y adema se puede preparar con tiempo.

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Y esto es el contenido de la caja de este mes de Degustabox   todos los productos me han  parecido buenísimos. auqnue me queda alguno por probar. que os iré contando.






Ingredientes para la crema pastelera en el microondas:
1 huevo y 1 yema.
250ml leche
2 cucharadas de sirope de arce
20 gr maizena
20 gr. de mantequilla
Canela
100 gr de chocolate negro, o cacao desgrasado







Crumble de galletas.
80 gr galletas campurrianas de chocolate de cuétara 
3 cucharadas de sirope de arce
una cucharadita canela molida
75 gr almendras tostadas
60 gr mantequilla muy fría en trocitos.






Preparación de la crema pastelera de chocolate 
Mezclamos todos los ingredientes en la batidora, batimos bien para que no tengan grumos, colamos con un colador.
Ponemos en un recipiente apto para el microondas, lo ponemos 4 minutos, pero a cada minuto se saca y se revuelve con fuerza  con unas varillas, a veces al 3º minuto ya está, pero según como os guste de espesa, lo podéis dejar un minuto mas. Esta mia la deje 4 minutos.







Preparación:

Trituramos  las galletas yo las metí en una bolsa  y le pasas el rodillo de cocina, pero a mi me gusta mas encontrar trocitos,  le añado la mantequilla derretida,  las almendras cortadas en trocitos, los arándanos secos cortados en trocitos y el sirope de arce  y la canela. Se revuelve para que haga como una masa suelta, cuidado que esto es adictivo porque esta buenísimo, y se mete en la nevera.

El montaje:  Montamos en vasitos, o en jarritas como yo, porque todo os pareciera poco, porque esta buenisima esta marquesa.
Ponemos primero la crema pastelera de chocolate, después el crumble de galletas campurrianas y asi hasta que llenemos el vasito en capas. acabar con las galletas y yo le puse una bolita de helado de vainilla  para adornar y una galleta, y no necesita mas, ya es una delicia por ella sola.
os recomiendo que la hagas, porque es un manjar de dioses.






                                                      !!! Gracias y espero que os guste !!! 











CEREZAS AL VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA ECOLOGICA

Sabéis que el vinagre  de sidra de manzana ecológico es buenisimo para la salud ?
Como veis es todo ventajas,  además es sin gluten
Es rico en enzimas y potasio 
Es bueno pàra el sistema inmunológico
Equilibra el PH del cuerpo.
 Ayuda a adelgazar.
Hacer gárgaras   con  agua y vinagre ayuda a la garganta seca. 
Tomando una cucharadita en ayunas en un vaso de agua ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
Ayuda a mantener la piel sana. 
Os hablo de un vinagre especial, es de sidra de manzana,  ecológico, sin filtrar y sin pasteurizar, viene con la madre, contiene enzimas intactas a través del proceso de fermentación. 
Pues ya sabéis que todo son ventajas, y por supuesto es ideal para las ensaladas.
Pero yo quiero ir mas haya y es que en casa nos encantan las cerezas y de esta manera son un manjar de dioses, además se conservan tiempo en la nevera y son ideales pàra añadir a los yogures naturales hechos en la yogurtera, pàra comer solas, para añadir a una ensalada, a un plato de pollo o a un bizcocho. 
Seguro que os van a encantar.
 Y es que este vinagre es cortesía de Sidra Mayador una  fábrica asturiana, que han  pasado  ya 75 años desde que en 1939 don Manuel Busto fundara el lagar de elaboración y venta de sidra natural M. BUSTO. Muchas cosas han cambiado desde entonces, otras permanecen intactas.
  En1939, se decide a fundar M. BUSTO, un lagar para la elaboración y venta de sidra natural, alquilando para ello diferentes llagares de la zona.
Tras los duros comienzos, el tesón con el que trabaja la familia Busto Alonso pronto comienza a dar sus frutos; pero el éxito comercial tiene un precio: es necesario crecer para no quedarse atrás. Para ello, Manuel Busto decide fundar en 1941 su propia bodega sobre los terrenos de la antigua Azucarera, 490 m2, permite embotellar hasta 15.000 litros de sidra natural al año. Al tiempo que la empresa se afianza y va poco a poco creciendo
A partir de entonces se inicia una incesante actividad promocional para dar a conocer los nuevos productos y expandir la marca comercial SIDRA EL MAYADOR por España. Si ya M. BUSTO venía participando, desde su primera edición en 1960, en el Festival de la Manzana de Villaviciosa, nacido de la mano de Sergio Álvarez Requejo para promocionar la sidra asturiana, a partir de la entrada en escena de EL MAYADOR son innumerables las Ferias regionales y nacionales a las que se acude para promocionar los productos de la bodega. 
“De la sidra el inventor fue un humilde mayador”. 
Quién no ha oído o leído alguna vez este sencillo reclamo que forma parte ya de la memoria colectiva de todo un pueblo. Y no es el único lema de la compañía que ha hecho historia: “Si pide buena sidra le servirán Mayador”. “Así es Asturias y con sus ricas manzanas se elabora Mayador”. “Alegre su vida. ¡Viva mejor! Bebiendo sidra champán Mayador


Pues vamos con los ingredientes.















Ingredientes:
100 ml. de zumo de manzana o agua 
150 gr. de azúcar 
500 gr. de cerezas Foios 






Preparación: Lavamos las cerezas y si quereis podeis quitarle la pepita, yo esta vez no lo hice, porque creo que asi es mas decorativa. 
En un cazo ponemos el vinagre el zumo de manzana y el azúcar lo ponemos al fuego y dejamos cocer 5 minutos añadimos las cerezas y dejamos cocer 10 minutos, sacamos y metemos en bote las cerezas y el líquido, dejamos toda la noche de reposo en la nevera o al menos unas 8 horas.
Al día siguiente sacamos el líquido  en un cazo y lo ponemos al fuego a reducir a la mitad de su volumen. después añadimos otra vez a las cerezas, y conservamos en la nevera.
Y se pueden comer asi o  podemos añadirla a un yogur que le da un toque muy especial, las cerezas y ese jugo que esta buenisimo.









                                            !!! Gracias y espero que os guste !!! 






DEGUSTABOX JUNIO 2018


Este mes ya me ha llegado la cajita  Degustabox, estaba esperándola, con curiosidad  y es que toda una sorpresa siempre agradable porque no sabemos lo que productos trae  hasta que no llega, y este mes me enamoro todito todo.

Y siempre con las primeras marcas del mercado.

Este mes Degustabox  nos trae productos novedosos y riquísimos que veréis mas abajo.

Si queréis recibirla en vuestra casa, o en el lugar del trabajo o donde estés de vacaciones y a un precio muy por debajo del valor del mercado, lee lo siguiente. 


Si quieres la primera cajita por tan solo 7,99 euros en vez de 15,99 euros, solo con entrar en su web pincha aquí y copia este código 👇👇👇👇
                              
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Estos riquísimos productos son los que traía la cajita este mes y sus precios en el mercado.



Ensaladas Ecolínea de Calvo (2.75€). Una  ensalada ecológica deliciosa de espelta y atún para disfrutarlas en cualquier momento es un superalimento delicioso, una buena forma de cuidarnos este verano.


Puleva Café con leche Deliss (0.90€ x 2 = 1,80€)   a mi me ha tocado el original, Ideal para los cafeteros como yo, que puedes llevar a cualquier sitio y además es muy cremoso  a mi me ha encantado.

Tortitas Royal  
(1€).  Me encanta que Royal haya sacado estas tortitas que se preparan en un momento y son una delicia, solas o acompañadas de mermelada o chocolate, nata, fruta o  lo que tu imaginación te diga. Una delicia con frutos rojos.


Green Cola  (0.68€ x 2 = 136€) Me encanta porque yo soy asturiana y esta bebida es asturiana,  aqui la llaman la coca cola asturiana es "más verde y natural" que la coca cola,  está edulcorado con estevia, lleva cafeína natural extraída de granos de café verde y no contiene azúcar, ni aspartamo, ni ácido fosfórico -lo sustituye con ácido cítrico-, y tampoco tiene calorías, una delicia natural como nuestro paraíso - Asturias.

The Good Cider (1.5€ x 2 = 3 €) Como buena asturiana me encanta la sidra, y esta aunque no es de escanciar, que en realidad es muy difícil, me ha tocado la sidra de melocotón que es una bebida refrescante con notas florales y tono anaranjado, y la otra de frutos del bosque con una cata limpia fresca e intensa y unos tonos rosados, violetas. tengo que decir que, nunca la había probado y me ha gustado mucho. 



Hero Muesly(1.65€). Podemos  disfrutar en cualquier momento y lugar de toda la energía de sus cereales integrales con un riquísimo sabor sabor, gracias a una exquisita combinación de semillas, almendras y caramelo, y no llevan aceite de palma.   son ideales para llevarlas y comerlas en cualquier momento, cuando vas a la montaña, a la playa o al gimnasio, o simplemente cuando te apetezca, mi hijo es profesor y se las lleva al instituto, en un descanso se la come. 


- Delicias Bio el Caserío de Tafalla 
( 2,90 €)  me encantan los caramelos, y esta marca.  para mi es de las mejores ya la conozco hace mucho tiempo y estos caramelos son ecológicos y con panela, no se puede pedir mas una delicia muy sana.



- Pistachos Wonderful
(4.99€).  En mi casa somos consumidores de frutos secos y los pistachos nos gustan mucho esta marca me parece de lo mejor, son crujientes y con un sabor único, además están  abiertos  por el sol  y en su tostado no utilizan aceites y son auténticos de California, riquísimos.



- Barquitas Mexicanas Old el Paso (2.35€). Me ha hecho una ilusión  estas barquitas, me parecen tan bonitas para hacer platos cómodos, fáciles  y riquísimos y son ideales para rellenar, todavia no las he probado, pero haré un plato y lo publicare. Me ha parecido genial.

Campurrianas  ( 2,80).  Me encantan y me traen muchos recuerdos porque en casa de mi madre siempre había una caja de estas galletas. Me parecen irresistibles y estas con gotitas de chocolate un manjar de dioses.


Este mes la cajita, traía 10  productos riquísimos, no podría quedarme con uno, porque me han gustado todos muchisimo.

 Y ya sabéis que si queréis recibir es vuestras casas estas cajitas de degustabox con un empaquetado impecable, es imposible que se estropee algo, porque viene tan bien empaquetado que sería imposible.

Para recibirlas tendréis que entrar  aquí   o Degustabox y poner este código promocional para el descuento.
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Os quedará un precio inigualable.

 La primera cajita de oferta a tan solo 7,95 euros en vez de 15,95 euros

                     









A que os ha gustado tanto como a mi ?







CROQUETAS DE PATATAS QUESO AZUL Y NUECES


Hola sabeis que me encantan las nueces, el queso azul y las patatas. es algo que junto me apasiona
 y si lo junto con mermelada ya ni te cuento.

Pues vamos a hacer unas croqueta de patatas con queso azul y nueces.






Y porque ?? Pues este año he ganado otra vez el Reto asaltablogs. 
                                     
 El asaltablog es un reto de muchos blogs y cada mes hacen un sorteo y sale un blog ( yo todavia no he salido asaltada)  y vamos todos los blog robart jijui una receta del blog asaltado y la publicamos el último domingo de cada mes. 

Marga lo lleva genial este reto con ayuda de María y de Ana. Todas amigas  maravillosas, el que no repite receta,  pues tenemos puntos y al final de año nos asaltan al que tengas mas puntos, y este año hemos ganado dos, Encarnita  tambien amiga, su  blog Paraiso de los golosos  y yo,  las dos Asturianas las dos vecinas las dos blogueras,  las dos amigas.

Pues aunque no tengo el deber de  asaltarla porque somos las dos ganadoras, yo lo hago por cariño  que le tengo,  y porque  no me quería quedar sin hacer este asalto y aunque la sigo siempre y conozco bien sus recetas,  que las tiene riquísimas y muy dulces y como siempre me gusta jugar espero que esta receta tampoco la haya hecho nadie, por cierto riquisima. 

Y ahora quiero dar las gracias a quienes me hayan asaltado. Para los que hacemos este juego es importante saber que somos como una familia. Mil gracias a tod@.s por ser como sois. y gracias porque estos dos años últimos no estoy al 100% por problema familiares que algunos de vosotros sabéis y no tengo casi ni tiempo de ir a visitaros como debería.

Sin mas os dejo con la receta de mi amiga Encarnita, he cambiado un poco la receta para adaptarla a los gustos de nuestra casa,  le he quitado el huevo y le he puesto queso azul  asturiano que nos chifla.

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 Ingredientes:
350 gr de patatas.
50  gr de nueces picadas.
125 gr. de queso azul 
Un poco de leche.
Sal.

Para el rebozado:
Pan rallado.
Un huevo.
Aceite de oliva suave.









Preparación: Cocer las patatas  en agua y sal, escurrir y hacer un puré, en caliente añadimos las nueces picadas, el queso azul, mezclar  bien y añadimos un poco de leche, si la necesitamos para hacer una masa manejable, dejamos  enfriar.

Damos  forma a las croquetas, rebozamos   en pan rallado, huevo y otra vez pan rallado.

Freímos en aceite de oliva suave y caliente hasta que estén doradas y sacamos en papel de cocina para que absorban el aceite sobrante. 

 Emplatamos sobre mermelada de frambuesa  y ponemos una gota arriba para decorar. 
 Y listas para comer estan buienisimasssssss











                                               
                                      !!! Gracias y espero que os guste !!! 







BACALAO EN SALSA DE NARANJA


Ya sabéis que que me encanta el bacalao, por eso tengo una entrada especial para ello, que podéis ver en este blog.
Y  cuando Pescanova me mando sus productos cuando vi el bacalao  lo primero que pensé es en esta receta que le tenía muchas ganas y esta buenisima y muy sana.

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Vamos con los ingredientes:

Ingredientes;
Filetes de Bacalao Pescanova
zumo de 2 naranjas Foios 
2 cucharadas de aceite
Una pizca de sal
Una cucharadita de miel 
Pimienta 
Una pizca de jengibre
1 cucharadita pequeña de maicena.
Aceite. 




Preparación: Primero hacemos  la salsa,  para ello ponemos el zumo de naranja, el aceite, sal, jengibre, miel, pimienta en una sarten o cazo, dejamos a fuego lento, hasta que hierva
 Añadimos la maicena que previamente hemos deshecho en dos cucharadas de agua, revolvemos bien mientras cuece  y espesa la salsa unos 3 minutos, reservamos.
En una sartén añadimos un poco de aceite y calentamos y colocamos el bacalao con la piel para abajo unos 4 minutos le damos vuelta 2 minutos. y lo sacamos con cuidado y colocamos en la salsa de naranja dejamos cocer 2 minutos y servimos con una rodaja de naranja. También se puede acompañar de una patata cocida.
De todas las maneras queda un plato delicioso.













                                                 
                                      !!! Gracias y espero que os guste !!! 







CROSTATA DE MERMELADA Y CEREZAS NATURALES

Como siempre, y cada mes me llegaron mis naranjas a casa de mi amiga Susana, esta vez además  ahora por el verano tambien tiene cerezas unas cerezas riquísimas y naturales, a mi me han encantado, asi que hoy traigo una tarta de cerezas riquisima y muy fácil de hacer.
Sabéis que las cerezas es una superfruta, que tiene muy pocas calorías y es una excelente fuente de beta-caroteno, que es 18 veces mas que los arándanos y las fresas. Está llena de antioxidantes.
 Es uno de lo pocos alimentos que contiene melatonina que es lo que regula los ciclos del sueño.
Contiene vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro y ácido fólico.
 Las cerezas es una fruta buenísima para el cerebro, previene la pérdida de memoria, tambien es un buen antiinflamatorio.Es rica en fibra, 
 Pues sin mas vamos con la receta y le doy las gracias a mi amiga Susana y a  Naranjas Foios que es una empresa familiar que cuida sus frutas con todo el cariño del mundo y eso se nota en las frutas que son lo mas rico del mundo.. Gracias por ser como sois. 
Vamos con la receta.
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Ingredientes.
Mermelada de cerezas
Cerezas

Para la masa:
300 gr. de harina 
90 gr. de azúcar 
2 huevos
110 gr. de mantequilla fría.
1 sobre de levadura.
2 cucharadas de anís
Cerezas lavadas y deshuesadas 
Almendras laminadas (yo no le puse)






Preparación: Ponemos en un bol la harina el azúcar, los huevos, el licor, la levadura, y la mantequilla fría, se bate un poco con la batidora o mejor lo vamos amasado con la mano hasta que nos quede una masa fina le ponemos papel film y lo metemos en la nevera unas horas. 
sacamos y estiramos con un rodillo y colocamos en un molde de tarta mejor desmontable y metemos en el horno  unos 15 minutos, para que se cueza un poco y  sacamos y añadimos la mermelada y las cerezas deshuesadas y las almendras laminadas. y con lops recortes de masa hacemos y cortadores hacemos corazones, flores hojas o que queramos y los vamos colocando encima de la tarta, pintamos con huevo batido  y dejamos cocer unos  20 minutos mas. 
Sacamos y dejamos enfriar, desmoldamos y es un manjar esta buenisima. 











                                      !!! Gracias y espero que os guste !!!