PASTEL SALADO DE PAN DE MOLDE Y PECHUGA DE PAVO

octubre 01, 2019 | 13 Comentarios

Me encantan los pasteles de pan de molde en frío  y en caliente, al horno o sin horno y este ha quedado buenísimo y muy muy sencillo.
Podemos cambiar el relleno, pero a mi este me encanta sin mas. 







Este mes en la cajita de Degutabox  nos trajo pan de molde  y  me pareció ideal para el reto de mi amiga Helen 
Y es que este mes en el reto de mi  mi amiga Elena Reto Alfabeto Salado nos han tocado los ingredientes. Huevos y leche  y salio esta receta 
Vamos con los ingredientes





Ingredientes:
Pan de molde en este caso sin corteza de Bimbo
Queso en lonchas sin lactosa
2 huevos
350 ml   de leche sin lactosa 





Preparación: En un molde engrasado rectangular vamos colocando una capa de pan de molde bien apretado, yo lo hice en un molde desmontable.
Batimos los huevos y agregamos la leche revolvemos y vamos mojando el pan de molde con esta mezcla y colocamos encima queso y pechuga de pavo, y encina si quieres mas queso (esto te lo puedes saltar ni no quieres tanto queso) Colocamos pan de molde otra vez y mojamos con la leche y el huevo, tenemos que mojarlo bien,  y volvemos con el queso, la pechuga de pavo y si quieres otra de queso y mas pan asi hasta que hagas las capas que quieras yo hice 3 capas terminamos siempre con una de pan de molde mojamos con la leche, si se nos acaba preparamos un poco mas. 
Y después rallamos un poco de queso encima y metemos al horno a 180º  hasta que este hecho. 
 desmoldamos 



                                                                   














                                                       

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13 comentarios:

  1. pintorra tiene este pastel salado!! tiene que estar de muerte, y es diferente a otros muchos pasteles salados que he visto antes

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  2. Wow!!!, siempre lo había hecho en frío, con atún, huevo, aceitunas, piña...pero así calentito...hum....que quiero un trozo vamos!!!, jajaja...Besines!!!

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  3. Muy rico Belén y aprovechando lo que tenemos en la cocina que es importante no tirar. Ésta es una prueba mñas de que tienes muy buen gusto. Un beso

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  4. ¡Qué buena pinta! ¡Besos mil!

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  5. pero que riquísimo se ve! a mi también me gusta ese relleno, aunque estos pasteles van bien para deshacerte de lo que tengas rondando ¡por la nevera. Me encanta!
    un besito

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  6. Que rico , este tengo que probarlo besitos

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  7. Que rico Belén...diferente al que suelo hacer, así que este se viene a mi cocina. besinos wapa

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  8. Que rico y sencillo, en casa cuando vienen los chicos los suelo preparar algunas veces con una buena ensalada o gazpacho.Bsssss

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  9. Oye! que bonito ha quedado y que fácil, voy hacerlo antes de que mi marido se acabe el pan de la degustabox que lo ha pillado por banda! Saludos!!

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  10. Qué ricura de pastel y qué cosa más sencilla. Me lo apunto pero ya!! Bss.

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  11. Tomo buena nota de tu receta! vaya delicia

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  12. Este tipo de pasteles me encanta , siempre te sacan de un apuro

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