PASTEL DE HOJALDRE Y CREMA DE CACAO, EN FORMA DE PECES

febrero 11, 2019 | 12 Comentarios

El otro día, os comparto un vídeo de un pastel de salmón que  me encantó y  a vosotros también por las veces que lo habéis compartido, pero  a mi no me gusta nada el salmón a si que lo hice de crema de cacao con avellanas. 

Me ha encantado y a vuestros niños seguro que tambien le encantan.








Es muy fácil de hacer en mi pagina tenéis el vídeo que se ve mejor aqui os pongo las fotos del paso a paso. 


Ingredientes:
 2 láminas de hojaldre
Huevo batido o miel para pintar. 








Preparación: Si  la lámina de hojaldre e redonda pues genial, si es cuadrada pues  hacéis dos  círculos grande como de 30 cm.
Le untamos crema de cacao  en todo el circulo menos en los bordes que dejaremos unos tres cm. 
le ponemos la otra capa y cortamos en 6 trozos sin llegar hasta el centro, y cortamos 6 tiras de medio cm. y vamos enrollando hasta el centro.  

























Hacemos círculos hasta el metro y le damos vuelta, después con un tenedor aplastamos alrededor del circulo y hacemos tres cortes  con un cuchillo y juntamos las líneas que hemos hecho con el tenedor y hacemos tres triángulos que harán de aletas como veréis en las fotos,






Cogemos unos palillos chinos y en la mitad mas o menos ponemos unos palillos y juntamos el cuerpo de pez y con una pajita haremos  marcas de agujeros pintamos con miel  rebajado con un poco de agua o con  huevo batido.

Y metemos al horno a 225º una media hora.







Y listo para comer,  esta riquisimo, además de buenísimo, lo podéis hacer a vuestros hijos o nietos, seguro que le encantan.  









12 comentarios:

  1. Que bonito :) me ha gustado mucho lo original que es. En casa teníamos un pez negro gordito de ojos saltones y tres colas jajaja me lo ha recordado. Un beso guapa y Feliz Inicio de semana...
    FitnomasFat.com

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  2. Me encanta! Que cosa más bonita! Yo quiero uno!

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  3. Yo quiero un pez así para bucear con él con gusto y hoy además me vendría de perlas .
    Un abrazo enormeeee mi niña !

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  4. Me encantan esos peces tan deliciosos.....te ha quedado muy vistoso.....el acuario.....jjjjj
    Muchos besitos¡¡

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  5. Que rico Belen.
    El caso es que tiene una pinta deliciosa... se ponga o se decorar al gusto de cada cual.
    Besosss guapas.A.

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  6. Me encanta el hojaldre y con chocolate ya es un no mas, me encanta Belen.
    Besos

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  7. Me parece una idea genial para sorprender a las peques!!!. Y con crema de cacao!!!, Casi ná!!!. Besines!!!

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  8. hola, ué ricos !! Pero los has hecho preciosos, con la vista tambbién se come, tan boitos que me los comería todos!!!un beso!

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  9. Una delicia querida Belen.Para un día especial.Bssssss

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  10. Mi querida amiga, estoy contigo yo tambien lo prefiero de crema de avellanas y mas despues de ver como te ha quedado una verdadera maravilla. Mil besicos preciosa

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