CUPCAKES DE BACON Y QUESO

octubre 11, 2012 | 42 Comentarios

Después del éxito de las cupcakes saladas de tortilla de patatas, sigo con ellas, ahora las hice de queso y bacon y ¡qué ricas están!, con el queso quedan muy sabrosas, nos encantaron también.




INGREDIENTES :  2 huevos.
                              100gr. de leche.
                              100 gr. de quesos variados.
                              100 gr. de bacon.
                              60 ml. de aceite.
                              150gr. de harina.
                              1 pizca de sal, una pizca de orégano.
                              1 sobre de levadura.




PREPARACIÓN:
Batimos en un bol los huevos con una pizca de sal y, acto seguido, incorporamos la leche, el aceite, la levadura en polvo y la harina, seguimos removiendo, de forma constante, con la varilla de mano hasta obtener una pasta espesa y uniforme, se añade el queso y el bacon en trocitos pequeños y el orégano se vierte en los moldes y se introducen en horno  a 170º calor arriba y abajo (más o menos 15 minutos o hasta que las pinches y ya estén), se sacan y listas para comer, ya veréis que están deliciosas.








                        !!!! BUEN PROVECHO !!!!


42 comentarios:

  1. Vaya vaya Belén ya estás cogiendo gusto por los cupcakes verdad???? que ricos se ven…...

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    1. jajjaja si que es cierto le estoy cogiendo ya su truco jejej
      !!!! un besito !!!!

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  2. madre mia belen sin duda estos y los de tortilla un esito me encanta la idea para ponerlos de aperitivo ya solo me faltan las capsulas estas jejeje te quedaron bine bonitos y ricos me los comia todos besos guapa

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    1. Eva si que estan muy buenos y las capsulas las compre en Catalina's Cakes que tiene tienda en Aviles y vende tambien por internet miralo y si no te las mado yo a tu casa si problema mandame un mensaje privado
      !!!! un besito !!!!

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  3. Si que tienen que estar buenas, tomo nota de la receta. ;)

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  4. Belen vaya magdalenas más buenas, me han encantado seguro que las pruebo, gracias por compartir la receta.
    Besitos.

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    1. hola Lidia si que estan buenas ya me contaras cuando las pruebes
      !!!! un besito !!!!

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  5. Qué magdalenas más curiosas, me encantan. Me quedo con tu receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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    1. hola me alegro que te gusten ya me contaras
      !!!! un besoto !!!!

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  6. buenisimos!.... me encanta la elaboracion

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  7. Para que continues dando nos gusto al paladar, pasa por mi blog que tengo una cosa para ti

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    1. hola Conchibs muchas graciasssssssss
      !!!! un besito !!!!

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  8. Me encantan belen y que facilito para el fin los pruebo

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  9. por fin, saladitos, qué bueno Belén, bsts!!!

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    1. hola Reme jajja ya son las segundas saladas me encantan
      besinos

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  10. Yo nunca los he probado salados, probaré a ver que tal, que tienen muy buena pinta.
    Besos. Lola

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    1. hola Lola pues las tengo de tortilla de patata que quitan el sentido jajja
      !!!! un besito !!!!

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  11. ala que buenos tienen que estar¡¡¡me llevo uno que ando sin comer aun¡¡¡¡un besazo

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    1. hola Debora cielo llevate las que quieras si que estan biuenas
      !!!! un besito!!!!

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  12. Siempre les hacemos dulces, la próxima probaremos con los salados!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es/

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    1. hola chicas pues saladas estan muy ricas tambien
      !!!! un besito !!!!

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  13. muy ricos ,yo tengo unos parecidos publicados,en casa gustan mucho
    besitos

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    1. hola Mary en mi casa tambien nos encantan estos salados
      !!!! un besito !!!!

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  14. Me encantan salados, es un bocado individual exquisito tanto para media tarde como para aperitivo, los tuyos se ven con una textura deliciosa, me encantan.

    un besazo

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    1. hola Isabel muchas gracias por visitarme y me alegro que te gusten lo cierto es que estan muy buenos
      !!!! un besito !!!!

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  15. madre mía! si se ven buenísimos.
    bs

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    1. hola Claudia gracias me alegro que te gusten
      !!!! un besito !!!!

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  16. Como aperitivo es una buena idea, tienen el aspecto de estar muy buenos.
    Besos.

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    1. muchas gracias si que estan muy ricos
      !!!! un besito !!!!

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  17. Super ricos que pinta tan buena tienen besos

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  18. Se ven deliciosos!!: en el corte tienen un aspecto tentador. Besos

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    1. Hola Anna gracias por visitarme si que estan muy ricas
      !!!! un besito !!!!

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  19. Estupendo es como te quedaron, se ven deliciosas.Besos

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    1. muchas gracias Doris si que estan muy ricos
      !!!! un besito !!!!

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  20. Me encanta la idea de hacerlos salados, con estos ingredientes tienen que estar muy ricos. Manos a la obra. Un abrazo.

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    1. jajja hola Maria Luz ya me contaras seguro que te salen riquisimos
      !!!! un besito !!!!

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  21. Me encanta la idea de hacerlos salados, qué pinta tan ricas tienen Belén y los de tortillas también, no he podido resistir la tentación de ir a verlos.
    bsts!!

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  22. Con un molde de silicona y poniendo la mitad de una rebanada o slide de Bacon alrededor del huevo batido con queso y la mezcla descrita, hace que las paredes del molde sean más altas permitiendo que crezca y se cocina al mismo tiempo que el resto de los ingredientes. ¿Qué os parece?

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