lunes, 14 de enero de 2013

MOLINILLOS DE HOJALDRE Y CABELLO DE ÁNGEL PASO A PASO



El día de Nochebuena estábamos por la tarde en casa y, como siempre comemos y cenamos estos días en casa de mi madre, se me ocurrió que tenía que hacer algo dulce, porque no tenía nada en casa y mira que es raro...
Tenía en la nevera una lámina de hojaldre, así que ni corta ni perezosa me puse a hacer molinillos de hojaldre a ver si me salían y lo cierto es que me quedaron bastante bien, bueno fue más fácil de lo que pensaba, espero que os gusten, se hacen en un momento. 

INGREDIENTES:

- 1 lámina de hojaldre.
- Cabello de ángel (puede ser cualquier otra cosa).
- 1 huevo batido.

 






PREPARACIÓN:

Se cortan cuadrados, como de 12 cm o como los queráis de grandes, después se hace un corte en las esquinas hasta el centro, pero sin llegar, se pone en el centro una cucharada de cabello de ángel y se cierra una esquina sí y otra no (lo veréis mejor en las fotos), se pinta con huevo y se coloca en el medio una flor hecha de hojaldre. Para que no se vean las puntas de las esquinas se pinta con huevo batido, se introduce en el horno a 200º hasta que estén dorados y se añade azúcar glasss para que parezca más navideño y listo para comer... ¡¡¡Buenísimos!!! 




                                               !!!! BUEN PROVECHO !!!!

60 comentarios:

  1. Hola Belén, que bueno, para un postre de categoria, seguro que deliciosos. Bsts.

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  2. La combinación de hojaldre y cabello de ángel es deliciosa. Un postre estupendo!
    Gracias por pasarte por mi blog. Me quedo por aquí viendo recetas. Un beso.
    http://misbizcochoscaseros.blogspot.com

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  3. Te han quedado muy bien.
    Un saludito

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  4. Hola Belén, unos molinillos la mar de fáciles y sabrosos. Me han encantado. Un besito.

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  5. Hola Belén!!! Como que te quedaron bien??? Te quedaron monísimos los molinillos, que maña tienes, bssss.

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    1. Participo en un concurso si tienes un momento, solo tienes que copiar y entrar en el siguiente enlace:

      http://www.facebook.com/photo.php?fbid=540598232619453&set=o.166153250096394&type=1&theater

      y darle a "me gusta", te estaré eternamente agradecida, bsssss y nos leemos.

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    2. AHORA MISMITO FALARIA MAS YA ESTOY ALLI
      BESINOS Y OJALA GANES SILVIA

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    3. Eres un amor María Belén, muchas gracias.

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    4. Me vas a matar Belén pero el enlace es este:

      http://www.facebook.com/photo.php?fbid=540598232619453&set=o.166153250096394&type=1&theater

      Si puedes modificarlo en tu muro mejor, no llegan los votos, gracias cielo.

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  6. Pues sí que te quedaron genial Belén !!!
    Siempre viene de maravilla tener hojaldre en la nevera como fondo de armario jaja...
    Besinos.

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  7. Me parece super fácil este postre y a la vez delicioso,lo pondré en práctica y con la ayuda"inestimable"de mi hija Marta de 7 añitos;se que le encantará este postre,hacerlo y comerselo,ja,ja,ja.Un saludo.

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  8. El anónimo soy yo Pilar,mi e-mail es pammsn@hotmail.es

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  9. Te han quedado estupendos! qué ricos y bonitos!
    Un beso!

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  10. Que pinta más rica, nunca los he hecho me parecían más difíciles pero con tu explicación seguro que me animo ;)

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  11. Aparte de ricos, que son riquisimos es que te han salido preciosos, normalmente los hago con la forma de las empanadillas, pero así son mucho más bonitos. Besos

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  12. Belén, que bien te han quedado estos molinillos.
    Un beso guapa.

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  13. Que chulos ^.^ me gustan mucho, son preciosos y ricos sin duda. Un beso :)

    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  14. Belén son excelentes y el paso a paso es genial, me encantaron guapa!!
    Como siempre tus recetas son perfectas!!
    Un beso preciosa y que tengas una muy linda semana!!

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  15. Te quedaron perfectos!! yo los tengo pendientes, un beso :)

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  16. El hojaldre me encanta, pero yo tendría que rellenarlos de otra cosa, en casa no gusta a nadie el cabello de angel...
    Besinos

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  17. Te han quedado muy bonitos, cosa habitual, y tiene pinta de estar bien buenos, la mezcla desde luego no es para menos
    Un bico

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  18. Una presentación de lujo para un postre sencillo y delicioso.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  19. Que chulo, te ha quedado estupendo y tienen de estar buenísimos. Un abrazo

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  20. Con hojaldre fenomenal, pero con esta bonita forma estupenda presentación…..

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  21. Me parecen muy chulas y con lo que me gusta este relleno huuuuu Besitos hermosa.

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  22. Te quedaron FANTÁSTICOS Mª BELÉN... Que arte tenéis... aiss yo soy tan negada para estas cosas....
    BESOS QUERIDA Y FELICIDADES POR TAN RICO POSTRE :)

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  23. Alaaaaaaa después de muy rico, preciosos.

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  24. Tienen una pinta estupenda, el hojaldre es fantástico, da mucho juego.
    Un besito

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  25. Te quedaron preciosos y seguro que estaban muy ricos.
    Besos.

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  26. buffff, vaya pintaza q tienen... ya no digo nada del sabor!!!
    saludos

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  27. Que buenos Belen y que bonita presentación, me ha encantado tu paso a paso. Gracias.Un besito

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  28. Hola Belen, siq ue lucen estos molinillos ademas de estar buenisimos, yo tambien los tengo en el blog pero ya hace tiempo no los hago, un beso

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  29. gracias por pasarte por mi blog guapa! esto tiene una pinta estupenda y seguro que riquisimo!!!!! el paso a paso estupendooooo

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  30. No sabía hacer molinillos de hojaldre, en alguna ocasión los vi. Los tuyos me encantan y con cabello de ángel son lo mejor ¡Buenísimos!
    Besitos guapísima.

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  31. Hola Belén, qué buena idea, por lo que se ve se hacen en un momento. Seguro que estaban muy ricos, además de muy resultones. Un abrazo.

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  32. Belen, la verdad es que es una receta sencilla y deliciosa, te quedaron estupendos y muy bien decorados, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  33. Que rico, ademas de sencilla. Besitos.

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  34. Hola Belén, si es que muchas veces nos complicamos la vida haciendo recetas demasiado elaboradas y casi siempre las recetas más sencillas son las que mejor resultado nos suelen dar, prueba de ello son estos magníficos molinillos que nos has preparado.
    Un saludo.

    http://cocinandocondimanse.blogspot.com.es/
    http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/

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  35. Te han quedado monísimos. El hojaldre es un buen invento.
    Besos.

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  36. Te han quedado muy bonitos parece que vienen de una pastelería, besos

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  37. Que bonitos ¡¡¡ Una buena receta y divertida. Muy alegre.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  38. Wow, Belén, que ricossss!!! Que bueno que te tengo para que me enseñes esas cosas. A mi no se me ocurre como doblar el hojaldre para hacer esos molinillos tan monos.
    Besitos,
    Vero

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  39. Te quedaron preciosos y en un momentito solucionaste el postre, qué buena pinta Mª belén!!!

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  40. Hola Belén, una solución rápida y muy efectiva la idea de preparar los molinillos, te quedaron preciosos y seguro que estaban muy buenos.
    Te devuelvo la visita, pero como te veia en muchos blogs, yo pensaba que ya te tenía de seguidora, y ahora al comprobar he visto mi error, que ya esta corregido.
    Un beso desde: paprikaenlacocina.blogspot.com/

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  41. Hola Belen buenos dias pensaba que ya habia estado por tu cocina pero no me veo en seguidores así que aquí estoy de nuevo. Estos molinillos me han encantado. Precisamente queria yo gastar un poco de cabello de angel que tengo en la nevera con hojaldre así que de esta forma quedaran mucho mejor. Gracias por entrar en mi cocina y quedarte. Saludos y feliz dia.

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  42. Te han quedado preciosos y lo ricos que tienen que estar. Volarían en un segundo. Un abrazo, Clara.

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  43. Pues te han quedado estupendos y encima ricos con el cabello de angel, estan para mí muy apetecibles, que ganas de cogerte uno!!!
    Besos!!!

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  44. ¡¡QUE RICOOOOOOS!! Pues si tenias razón es fácil de hacer igual intento hacerlas pero de chocolate que sino David no se lo come es como un niño jajaja besitos

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  45. Belén la masa es de hojaldre o quebrada???Espectacular receta me la apuntó!!!;)
    Besos amore

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    1. Perdona que me he rallado y ya vi que es de hojaldre....jajajajaSorry!!

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  46. Belen ,que facilinos y ricos ,ademas te quedaron muy vistosos ,seguro que gustaron muchisimo
    besinos

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  47. Es que son lindos!
    Tengo unas ganas tremendas de hacerlos y a ti te quedaron tan bonitos.
    Besazos.

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  48. ¡¡Qué buena pinta!! si parecen que van a salir volando y todo.
    Besines

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  49. Qué rico... Y qué buena pinta. Y fácil. Lo tiene todo. ¿Queda alguno? Un besote.

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  50. Que bonitos quedan para lo sencillos que son!!! parecen verdaderamente de pastelería jaja. Me ha encantado y encima ese relleno a mi me encanta!!!! Un besito.

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  51. Una presencia bonita...ademas hojaldre con cabello de angel igual a buenisimo...y si ademas lo acompañamos de Moet Chandon..ni te cuento!!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  52. Espectaculaaaaaaares asi como un paso a paso de 10 points.
    Bicos mil wapa.

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  53. me encanta el hojaldre con cabello y presentadas en forma de pajaritas quedan preciosas! un besote

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  54. Hola Belen!!!!!!muy ricos estos pastelitos..y con la copita de champan Moet chandon con la que nos agasajas....jajajajjaja, con la pinta que tienen no creo que duraran mucho..Muxos bscssss

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  55. Me acuerdo que vi esta receta y me gusto, hace tiempo, pero no veo mi comenatrio...antes entraba desde mi tablet...seguramente no se guardo mi comentario. Pues ahora estoy aquí otra vez jaja, me gustan los molinillos, han quedado preciosos y deliciosos! ummm
    besos, guapa

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