TRUFAS DE AGUACATE Y CHOCOLATE (DOS INGREDIENTES) vegano.

enero 12, 2021 | 5 Comentarios

Si os gusta comer dulces sanos, este es ideal, y queda increíblemente rico. 
A mi me ha sorprendido muchísimo su sabor. 
Si quieres comer sano, y vegano no dudes en hacer esta riquísima receta. 
Ideal par los veganos, sin lactosa y sin gluten. 
Muy fácil de hacer. 
No lleva azúcar. Solo lo que pueda llevar el chocolate. 




Ingredientes: 
1 aguacate maduro de Naranjas Masil 
100 g de chocolate negro para postres 
10 gr. de manteca de cacao ( si no la encuentras puedes poner mantequilla) 
Para decorar: Cacao desgrasado en polvo, virutas de chocolate o coco rallado





Preparación: Pelamos el aguacate y con la pulpa la aplastamos muy bien con un tenedor.
 Ponemos a fundir el chocolate, con la manteca de cacao  al baño maría cuadro esta derretido, lo dejamos enfriar un poco. 
Mezclamos con el aguacate con el chocolate y metemos en el congelador una media hora. 
Sacamos y hacemos bolitas y después las rebozamos en  cacao desgrasado, o fideos de chocolate o coco.
A mi me gusta mas rebozado con cacao desgrasado,  por eso  hice muchas mas. 
Y listas para comer, son una delicia sana. 

















5 comentarios:

  1. Quedan una trufas muy cremosas y ricas.
    Besos.

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  2. Ya he utilizado el aguacate en postres con chocolate y queda muy rico, tus trufas también lo estarán y además son más sanas. Para los muy golosos, como mi marido, le añado un poco de miel y listo.
    Bss

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  3. Que lujo con manteca de cacao :-))))

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  4. Muy buena combinación aguacate 🥑 y chocolate yo la he probado y me encantó 😋 así que tus trufas apuntadas están 👍besinos wapa

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  5. Hola, me intrigan estas trufas pues no las he probado nunca con estos ingredientes. Seguro que me encantan, ademñas e han uedado preciosas, de lo mñas atrayentes. Mil besos preciosa, encantada de estar aquí!!

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