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VASITOS DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO CON CEREALES
marzo 06, 2020
Este postre hará las delicias de grandes y pequeños esta buenísimo.
Ademas para los amantes del chocolate estos vasitos son una delicia., ademas quedan preciosos.
y para nada son dulzones, que es lo que me gusta a mi.
Y cuando me llego la cajita de Degustabox y vi estos cereales ya sabia lo que iba a hacer con ellos.
Ingredientes:
200 mil de leche sin lactosa
180 gr. de queso de terrina
150 gr. de chocolate blanco
2 cucharadas de cacao sin azúcar
2 cucharadas de azúcar (si te gusta sin azúcar no se las pongas)
3 hojas de gelatina
Granola W. K Kellogg Sin azucares añadidos
Preparación: Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría.
Calentamos la leche y deshacemos el chocolate y el queso y y batimos para que quede una crema crema lisa.
Calentamos un poco de leche en una taza unas 4 cucharadas y añadimos la gelatina y la revolvemos bien hasta que se deshaga y lo mezclamos con la crema que tenemos. y revolvemos bien.
Colocamos unos vasos casi en horizontal en una fuente o algo parecido y echamos el chocolate blanco en tres vasos solo hasta que llegue arriba y a la mitad del vaso. y metemos en la nevera hasta que se cuaje.
Con la crema que sobra le añadimos 2 o 3 cucharadas de cacao sin azúcar y dos cucharadas de azúcar. y reservamos a temperatura ambiente,
Cuando este cuajado el chocolate blanco, le damos la vuelta al vaso que quede arriba el chocolate blanco y colocamos en una fuente casi acostado el vaso.
Seguramente ya esta cuajada la gelatina que teníamos reservada, pero la metemos unos segundos en el microondas para que se vuelva liquida y la añadimos a los vasitos y los dejamos ya en la nevera toda la noche.
Y en el hueco que quedan entre los dos chocolates le ponemos los cereales y unas arenas de chocolate rosa.
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Holaaa!!! pero que gozada ese postre así presentado...una maravilla,me quedo con tus consejos,para quedar de lujo en una buena mesa, un abrazo.
ResponderEliminarAy que preciosidad!! quien puede resistirse a esto!!
ResponderEliminarHola Belén
ResponderEliminarQué bonitos te han quedado esos vasitos..., y ricos ya no me quiero imaginar, con verlos y sabiendo lo bien que cocinas tú...
Un besito guapa
Que rico postre y la presentación...👌👌da gusto verlos tan originales 😏besinos
ResponderEliminarMuy originales!!. Llaman la atención y luego lo ricos que estarán...hum...Besines!!
ResponderEliminarHola Belén.
ResponderEliminarQue bonitos te han quedado esos vasitos de chocolate.
Además la decoración con los cereales y esa arena de color le dan un lujo a la presentación.
Besosssss. Feliz fin de semana.😚
Belen, una presentación de lujo, que rico postre que nos has traído, besos
ResponderEliminarAy.......que preciosidad¡¡¡¡¡
ResponderEliminarHasta da pena tomarlo ......yo me llevo dos¡¡¡¡
Muchos besitos ¡¡¡¡
Quedan unos vasitos muy vistosos para cuando tenemos invitados en casa.
ResponderEliminarBesos