BIZCOCHO DE NARANJA AL MICROONDAS EN 4 MINUTOS.

enero 28, 2020 | 11 Comentarios

Sabéis que los bizcochos me chiflan y que los suelo probar todos los que me llaman la atención y este es uno de ellos.
Ademas de rico es muy muy fácil de hacer y casi no se mancha nada.
Solo tiene un inconveniente no te puedes pasar de minutos si no se estropea yo le 4 minutos y es perfecto, lo puse destapado.

Vamos con los ingredientes.





Ingredientes:

Para el bizcocho

80 gr. de mantequilla
30 gr. de harina de almendra
3 huevos XL
100 gr.. de harina
80 gr. de azúcar
8 gr. de levadura química o polvo de hornear
1 pizca de sal
1 ralladura de una naranja grande o dos pequeñas
Para el almíbar:
250 gr. de zumo de 2 naranjas
ralladura de 1 naranja
azúcar al gusto yo 2 cucharadas.





Preparación: Tenemos los ingredientes a temperatura habiente y la mantequilla derretida.
Batimos los huevos con el azúcar  una pizca de sal hasta doblemente su volumen y  blanqueen.
Añadimos el harina de almendra y la ralladura de naranja. batimos.
Añadimos la mantequilla poco a poco batimos 
Añadimos la harina tamizada con la levadura  revolvemos con cuidado.
Y ponemos en un molde de silicona, cristal  o apto para el microondas que primariamente hemos engrasado y lo metemos en el microondas 4 minutos destapado, abres y pinchas el bizcocho si ya esta lo dejas con la puerta abierta 5 minutos.
Si le falta un poco lo pones 30 segundos mas. 

Hacemos el almíbar.  hacemos el zumo de naranja, lo puedes colar yo no lo hice solo quite las pepitas y le puse dos cucharadas de azúcar y la ralladura de una naranja  y lo puse a hervir hasta que se deshaga el azúcar, lo pruebas, si te gusta mas dulce le añades mas azucara.

En el mismo molde que tenemos pinchamos con un palillo el bizcocho y le vamos poniendo el zumo de naranja caliente  lo dejamos que se absorba lo dejamos enfriar.

Desmoldamos y decoramos con naranja o lo que quieras esta buenísimo y muy muy suave.


Este bizcocho se lo he visto a Julia de Julia y sus Recetas ella lo hizo con harina sin gluten, y la verdad es que es una verdadera delicia. 






Mil gracias por vuestras visitas al blog  hemos pasado de los 7.000.000 de visitas. 💗😍😱
GRACIAS, GRACIAS Y GRACIAS.



11 comentarios:

  1. Más que un bizcocho parece una tarta, con ese almibar de naranja, debe quedar muy jugoso y tierno.
    Enhorabuena por ese número importante de visitas que has alcanzado, tu blog lo merece.
    Un beso.

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  2. el corte de ese bizcocho se ve riquísimo. Yo tuve una época en que hacía los bizcochos en el microondas, ahora, no sé por qué, he dejado de hacerlos, pero la verdad es que salen super bien

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  3. Muchas felicidades por los 7.000.000 de visitas, muy merecidas!
    No suelo hacer los bizcochos en el microondas, alguno que hice no me gustó el resultado, pero este tuyo se ve distinto, con pinta de estar muy rico.
    Besos.

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  4. Buenísimo, con tu permiso te lo copio.
    Besos

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  5. Tiene una pinta espectacular. La textura es una maravilla. Felicidades por todas esas visitas ¡Besos mil!

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  6. Se ve genial este bizcocho húmedo.
    Un número bien chulo de visitas :-))
    1 saludito

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  7. Hola Belén.
    La de cosas que podemos cocinar en el microondas y yo apenas lo utilizo para calentar.
    En alguna ocasión he preparado algún bizcocho y la verdad que da buen resultado.
    Viendo este bizcocho tan bonito que te ha quedado dan ganas de ponerse.
    Ahora que estamos en plena temporada de naranjas saldrá con un sabor mucho más rico.
    Te ha quedado maravilloso.
    Besossss

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  8. Muchas felicidades por las visitas recibidas,,,,,,con estas delicias no me extraña nada
    Muchos besitos¡¡¡

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  9. Hola, un bizcocho en microondas delicioso , con un color espectacular. Me ha encntado Belén. Felicidades por todas las visitas a tu blog, es lo que recompensa nuestro trabajo, un beso preciosa!!

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  10. Espectacular!! y es que me hipnotiza la pantalla.....felicidades y bien merecidas wapa. besinos

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