GALLETAS DE AVENA Y ESPELTA CON NARANJA

julio 09, 2018 | 7 Comentarios




Cada día me gusta mas comer sano.
A mi hijo y su chica, le encantan las galletas de avena,  y tengo que hacer mas recetas, porque a mi hijo le gusta comer muy sano, así que nada mas que me llegaron mis naranjas de confianza,
  A astas alturas ya sabéis cuales son no?.  pues siii esas las mismas de siempre..  @ Naranjas Foios.
Pues ya me puse manos a la obra ademas ellos llegaban al día siguiente, con lo cual, todo cuadro perfecto.
Las galletas salieron muy ricas y eso que yo no puedo comer avena.

Pues nos vamos con los ingredientes.

Si quieres seguir mi pagina. https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen/













Ingredientes:

200 gr. de avena en copos suaves
100 gr. de harina de espelta
75 gr. de sirope de ágave
75 ml. de aceite de oliva suave 
2 cucharadas de miel
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
ralladura de una naranja
zumo de una naranja
75 gr. de pepitas de chocolate






Preparación:
 Ponemos en un bol la harina, la avena la levadura y la pizca de sal. mezclamos bien. 
Despues mezclamos el aceite, el huevo batido, el sirope de ágave, el miel el zumo de naranja y la ralladura, ahora vamos incorporando a esta mezcla las harinas que teníamos mezcladas.
Con una cuchara o espátula mezclamos bien, puedes amasar un poco con las manos, queda una masa muy pegajosa. 
Metemos en la nevera media hora tapada con pàpel film. 
Ahora podemos hacer dos cosas o mojar las manos en agua que estén húmedas para que nose pegue la masa, o usar harina de espelta para darles forma haces una bolita y la aplastas con la mano un poco y la colocas en la bandeja del horno le poner unas pepitas de chocolate por encina y lo metemos al horno a 190º unos 10  minutos o hasta que las veas tostadas. 
















                              !!! Gracias y espero que os guste !!! 







7 comentarios:

  1. Tienen que estar riquísimas esas galletas Belen.
    Un beso y feliz semana

    ResponderEliminar
  2. De buena gana me comia dos ahora mismo ,me encantan las galletas de avena y estas no dudo lo mas minimo que estuvieran de vicisciuuuuuuuuuuuuuuus.
    Tu hijo y su chica no dejarian de hacerte la ola uuuuhuuuuuuu .
    Bicos mil y feliz inicio de semana wapa.

    ResponderEliminar
  3. Que ricas tienen que estar estas galletitas besitos

    ResponderEliminar
  4. Que fotos tan bonitas Belén.
    Igual no lo sabes :-)), la miel si se calienta por encima de los 40ª pierde todos sus nutrientes y se convierte en azúcar de calorías vacías.
    Me gusta Belén que intentes alimentarte sano y también "por pedir· intenta que sea sostenible ;-) Gracias!!!
    Un saludito

    ResponderEliminar
  5. Las galletas de avena nunca defraudan . Forman parte de muchos de mis desayunos .
    Qué suerte tus chicos , seguro que les han encantado.
    Un abrazo guapa .

    ResponderEliminar
  6. Tienen muy buena pinta seguro que están deliciosas.... Besos

    ResponderEliminar
  7. Hola Belén, yo las hago con plátano y quedan deliciosas, pero ponerles naranja es todo un acierto. Las probaré y así varío en sabores. Es una forma de darnos es gustito dulce sin pasarnos y a la vez de disfrutar. Un beso

    ResponderEliminar