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GALLETAS DE LAVANDA CON SU TACITA
mayo 04, 2018
También tomada en infusión es buena para combatir el insomnio. y tomada después de las comidas buena para la digestión y calmante para los nervios.
Por lo tanto es ideal para hacer galletas.
Las flores de lavanda, su color y su olor me encanta y en el @El toque de Belén, hemos hecho jabones de lavanda, pero galletas nunca, jajaj la verdad pensaba que no me iban a gustar, pero en casa nos han gustado mucho, yo pensaba que sabia a colonia pero no, lo cierto es que tienen un suave sabor a lavanda que las hace deliciosas.
Y es que, una amiga que hace unas fotos maravillosas me ha regalado esta tacita y el plato, que me parecen preciosos y nada mas que los vi pensé en estrenarlos con estas galletas de lavada que son tan especiales como la tacita y esta amiga.
Muchísimas gracias por este detalle tan bonito.
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Ingredientes:
250 gr. de harina
110 gr. de mantequilla
1 huevo
50gr. de azúcar glass
2 cucharaditas de flores de lavanda comestibles
Ralladura de medio limón de Naranjas Foios
Preparación:
Tamizamos la harina en un bol y añadimos la mantequilla fría y trabajamos hasta que quede una masa, añadimos el azúcar y el huevo trabajamos hasta que quede una masa suave y se haga una bola, si necesitas otro poco de harina le añades un poco, añadimos las flores de lavanda yo las corto un poco con el cuchillo y la ralladura de limón.
Hacemos un rulo de unos 4 cm de diámetro y metemos en la nevera una hora.
sacamos y vamos cortando rodajas como de 1,5 cm. y metemos al horno a 170º unos 15 minutos o hasta que esta diligentemente tostadas.
!!! Gracias y espero que os guste !!!
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Hola Belén, qué preciosidad de galletas y además las sirves con encanto. Todo preparado con gusto exquisito sabe mejor. Un beso preciosa!!
ResponderEliminarQué bonitas y apetecibles Belén ¡Besos mil!
ResponderEliminarHace tiempo que uso la lavanda para cosas de comer y siempre queda increíble... en galletas, es maravillosa da un aroma único.
ResponderEliminarHola! Tienen una pinta buenísima! Nunca hemos usado la lavanda, un gran descubrimiento! Besis
ResponderEliminarQue ricas y la taza muy bonita buen regalo, besitos
ResponderEliminarMe encanta el espliego te han quedado muy bien.
ResponderEliminarUn saludito
Nunca he comido galletas con flores de lavanda y no dudo lo más mínimo que esté de rexupete.
ResponderEliminarTe han quedado de relujo y la taza es una cucada.
Bicos mil y feliz finde wapisima ❤️ 😘
Preciosas... Yo hice unas parecidas, las llevé al trabajo y gustaron mucho...Bien bonitas que te han quedado!
ResponderEliminar¡¡Hola Belén!! ¡¡Me encanta la lavanda!! Y suelo cocinar con ella de vez en cuando, también hago unas galletas de mantequilla y lavanda y me gustaron mucho, y en alguna receta salada también la he puesto. Le da un punto romántico que me encanta y su maravilloso color, que alegra cualquier plato.
ResponderEliminarPor cierto, la tacita y el plato son monísimos, tenían que lucir en tu blog si o si y en tus bonitas fotos. Besitos.