TIRAMISU DE FRESAS ( FALSO y sin huevo)

abril 29, 2018 | 22 Comentarios



Hola !!  Me ha encantado este tiramisu  de fresas (falso ) y sin huevo.  Sabéis que nunca hice tiramisu en casa, no es porque no me guste,  es que lo del huevo crudo a mi me da cosa, por eso no lo hago,  hasta que no encuentre una receta,  que no lleve huevo.
Sabéis que las fresas me encantan y cuando vio esta receta me enamoro.









Y mira por donde he  encontrado esta deliciosa receta  en el blog de Elena que me ha enamorado  y os invito a todos a conocerlo. Los deseos del paladar  he visto un falso tiramisu de fresas que me ha encantado y muchas recetas mas, es que me gustan todas, gracias Elena por tus fantásticas  recetas.

Y es que este mes en el reto #Asaltablog nos ha tocado saltar a Elena.

A si que lavamos  las manos ponemos el mandil y a cocinar.

La verdad es que he cambiado alguna cosa para adaptarlo a mi gusto, Elena  mojaba los bizcochos en leche y chocolate y yo le puse café  puro, porque el café me encanta.


Y si quieres seguir mi pagina de recetas te dejo el enlace y ademas te invito que tengo un sorteazo.

https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen/




Ingredientes:
Fresas escabechadas
250 gr de mascarpone.
1 yogur natural.
 Azúcar al gusto
Bizcochos de soletilla
 Cacao en polvo.







Preparación: En un bol añadimos el queso, el yogur y dos cucharadas de azúcar ( probarlo, si os parece soso añadir mas azúcar). y añadirle las fresas escabechadas cortadas mezclamos con cuidado para que no se rompan y reservamos.
Ponemos café negro en un bol y mojamos los bizcochos ( yo no le pongo azúcar, pero a tu gusto)
Y vamos colocando  capa de bizcochos, capa de queso  asi alternado hasta terminar con la capa de queso y fresas, le pones un poco de cacao por encima y unas fresas.














 !!! Gracias y espero que os guste !!!



22 comentarios:

  1. Yo tampoco hago tiramisú nunca por el huevo crudo, pero éste tuyo sí que lo pienso preparar porque además es más ligero sin que por ello sea menos rico.
    Un beso. Feliz domingo.

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  2. Muy rico Belén, yo he preparado un par de veces tiramisú, siempre he seguido la siguiente receta: https://cocinaparapobres.blogspot.com.es/2011/09/tiramisu.html que no necesita huevo y queda muy rica. Me apunto esta propuesta con fresas que me ha gustado mucho. Un besito guapa.

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  3. Se ve estupendo con esas ricas fresas.
    Un saludito

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  4. Un tiramisú muy original y refrescante! Y lo bonito que queda con las fresas. Besos!

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  5. Me encanta! Y eso del huevo? Anda mujer, con lo rico que está el tiramisú! Si también hay huevo crudo en la mayonesa y no pasa nada!

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  6. Yo hago muchas veces tiramisú y no le pongo huevo, suelo poner mascarpone y yogur griego, asi que es parecido.
    Estará muy rico con las fresas que le va genial.buen asalto .besinos

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  7. Me encanta el tiramisú y este tiene que estar delicioso

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  8. De fresa no lo he probado , yo tampoco le pongo huevo al tiramisu normal besitos

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  9. Que rico y fresquito Belén, como apetece comer un trocito....

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  10. Asi me gusta mucho mas a mi como tu lo del huevo crudo no me inspira jijiji.Rico rico amiga.

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  11. Falso o no, lo importante es que esté rico y este postre se ve muy bueno, para relamerse y pedir otra porción.
    Besos.

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  12. Belen te pasa lo mismo que a mi, nunca lo he hecho, ni mousse, el huevo crudo me da pánico, que cosas.
    Ahora al ver la receta de tu asalto me voy a animar, cuando se la vi a Elena me gusto pero al final no la hice.
    Te ha salido muy rico y muy bonito con esas fresas tan chulas que has hecho.
    Besos

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  13. Un falso con una rica apariencia. Me encanta como te ha quedado.

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  14. apuntadísima queda, tengo muchas ganas de probar el tiramisú de fresa y me has acabado de convencer al no llevar huevo...tiene una pinta buenísima!!
    besitos

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  15. Pues viendo las fotos quien diría que es un falso tiramisú, te ha quedado estupendo!
    Besos

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  16. Una receta muy original tuneando un clásico. Me gusta.

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  17. El tiramisú es uno de mis postres favoritos y el toque de las fresas le va genial, un gran salto. Un besote y feliz semana desde La Cuchara en la Maleta!!

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  18. A mi me encanta el tiramisú aunque no lo he preparado nunca con fresas. Lo haré y ya te contaré.

    Bss

    Elena

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  19. Me acabo de enterar que el tiramisú lleva huevo!! Y yo haciéndolo toda la vida con mascarpone jajajaja Me encanta el toque que le dan las fresas :)

    ¡Un saludo!

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  20. Seguro que este tiramisú tiene un sabor espectacular y me gusta más por la no utilización del huevo.
    Bss

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  21. Pues llevo haciendo tiramisu toda la vida y nunca me ha pasado nada jejejejeje pero seguro que el tuyo esta riquisimo tambien! Buen asalto!

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