CREMA DE ZANAHORIA Y FRUTAS

abril 23, 2018 | 14 Comentarios

Cada día me gusta comer sano. y una manera fácil de comer es en forma de cremas, asi los niños y mayores lo pueden comer perfectamente sin ningún trabajo y ademas esta buenísimo.

Es ideal para veganos y vegetarianos. 

 Mezclar frutas y verduras quedan con un sabor delicioso ademas un plato lleno de vitaminas y minerales.

La zanahoria son ricas en ácido fólico, potasio, fibra, calcio, magnesio,  vitamina C y A.  y betacaroteno.

Las zanahorias frenan el envejecimiento prematuro y nos mantienen fuertes. 

Las naranjas son ricas en vitamina C. previene las enfermedades degenerativas como perdida de visión, cataratas, hipertension, mineralizan el organismo y eliminan toxinas. tambien tienen vitamina A. y previenen las enfermedades degenerativas.

Las manzanas son desintoxicantes del hígado por su contenido en cisteína.  reduce el colesterol y la glucosa en sangre. es tambien buena para frenar el envejecimiento prematuro, es rica en fósforo y por tanto es buena para la memoria. tambien es diurética.

Por tanto esta crema esta llena de múltiples beneficios ademas lleva cúrcuma y  jengibre que tambien tienen muchisimas propiendas para la salud.



Vamos con los ingredientes.

Y si quieres seguir mi pagina de recetas, os dejo el enlace y os espero alli.

https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen/














Ingredientes:
5 zanahorias
1 puerro
1 cebolla pequeña
1 patata
1 manzana
1 naranja de naranjas Foios 
ralladura de 1/2 naranjas Foios
1/2 cucharadita de cúrcuma
ralladura de jengibre fresco como 1 cm  o 1/2 cucharadita si es el polvo
pimienta, aceite de oliva.
2 cucharadas de este caldo de verduras solido 







Preparación:  

Ponemos en una cazuela un chorrin de aceite de oliva y freímos la cebolla y el puerro hasta que este tierno,.
Añadimos las zanahorias peladas y cortadas, la patata, la manzana rehogamos y añadimos agua y dos cucharaditas de el caldo de verduras solido, dejamos cocer hasta que este tiento, añadimos el zumo de naranja y la ralladura de media naranja y pasamos por el pasapures o por la batidora según nos guste de fino dejamos reposar un poco y listo para comer, tambien se puede hacer de un día para otro queda riquísimo.

Yo lo decore con unos frutos secos y quedan riquísimos.






Otras recetas con zanahorias saladas y dulces riquísimas.

https://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2014/01/crema-de-zanahoria-y-sus-propiedades.html
https://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2014/05/pizza-de-brocoli-y-zanahoria.html
https://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2015/06/tarta-de-zanahorias-de-mama-ines.html
https://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2016/02/bizcocho-de-zanahoria-y-de-almendra-sin.html



                                                         !!! Gracias y espero que os guste !!!







14 comentarios:

  1. Que ricas y sanas son las cremas de verduras, me encantan para cenar.besinos

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  2. Zanahoria, manzana y naranja... que buena pinta! A mí ya me has convencido...

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  3. A mi no se me tiene que convencer...me encantan las cremas y está pinta de lo rico...
    Numerosas propiedades beneficiosas y una decoración de lujo para este plato...que me apunto desde ya.
    Un besazooo guapisimaaaa.

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  4. Al peque y a mi nos encantan las cremas ,las hago todo el año ,hago una con zanahoria y naranja que nos encanta ,con tu permiso me guardo la receta en pendientes de esta tuya que es diferente , se ve divinisima y seguro esta de rexupete.
    Bicos mil wapa.

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  5. Belen eso es una crema muy sana y muy rica, me encanta!!
    Un besito

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  6. Hola Belen,me encanta las cremas y est para cenar me viene genial
    Muchos besitos¡¡

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  7. Las cremitas de verduras son casi una adicción para mi, también me gusta incluir frutas en ellas como la manzana, con la naranja aún no he probado, pero todo es cuestión de tiempo. Un plato muy bueno el que has preparado.
    Bss

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  8. Es una delicia , a mi también me encantan este tipo de cremas.
    Y ahora que tnemos la operación bikini a la vuelta de la esquina, hay que ir preparándose jeje...
    Me ha encantado. Abrazos preciosa mia.

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  9. Una crema muy original me gusta besitos

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  10. wuoanh dve ser mesmo mt bom pois esta com um aspcto tao bom hummmmmm bjs

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  11. me ha encantado tu crema yo también suelo poner frutas, manzana principalmente, en las cremas. Esta además de sana tiene un color de lo más sugerente. bss

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  12. Belen, muy rico y muy bien presentado, besos

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  13. Nosotros en casa somos muy de purés y cremas, pues es la única forma que tengo de que los menores de la casa me coman verduras...Me ha gustado mucho el toque de los frutos secos, nosotros solemos añadir cebolla frita crujiente. Besines!!!

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  14. Nada como una crema con frutas, quedan deliciosas y sobre todo argadas de vitaminas. Me eha encantado la que hoy nos traes. Un beso!!

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