viernes, 28 de julio de 2017

HELADO DE YOGUR CON FRESAS Y SIN LACTOSA



Aquí tenéis un Helado sano y sin grasa ideal para niños y mayores, yogur,  queso  y fresas.



Los que me conocéis sabéis de sobra que no me gusta usar muchas grasas, es algo superior a mi, por eso siempre intento quitarle calorías y grasas a todo y aunque a mi no me gustan demasiado los helados, cuando los como  siempre los hago caseros y sin grasa y  por supuesto sin lactosa, como estamos en temporada de fresas pues empezamos con uno de fresas.







INGREDIENTES: 
1 terrina de queso crema de 200 gr.
3 yogures naturales  cremosos sin lactosa
300 gr. de fresas, mas alguna para decorar.
80 gr. de azúcar
2 cucharadas de miel









PREPARACIÓN: 



La noche antes metemos en el congelador la heladera Jocca.



Lavamos y quitamos la parte de arriba de la fresa y batimos con la batidora hasta que este un puré muy fino.

Lo colamos para que no encontremos ninguna semilla y reservamos.

Batimos ahora el queso y el yogur añadimos la miel y azúcar al gusto a mi me gusta muy soso de azúcar por eso os digo que lo probéis, añadimos el puré de fresas y batimos. y lo metemos en la heladera. No nos coge todo yo lo hice por partes, y en media hora mas o menos ya tenemos el helado para meter al congelador y que no se formen cristales, ademas se puede comer directamente porque es riquísimo.

Lo dejamos en el congelador y cuando esta congelado, sacamos unos minutos antes para que se pueda sacar una bola con facilidad mojamos el sacabolas en agua y asi sera mas fácil sacar la bola la colocamos en un cucurucho o en una copa y yo lo puse fresas picadas. 

Y os aseguro que es un helado sano y riquísimo. 









                                !!! Buen provecho !!!
  

5 comentarios:

  1. En esta época el helado es el postre estrella. Si es casero nos aseguramos que sea de calidad además de rico, seguro que está de lujo. Besos.

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  2. adoro gelados e se forem caseiros ainda mais este aqui deu agua na boca humm ja levo um comigo ehheheeh bjs bfs

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  3. Te ha quedado de relujo y no dudo lo mas minimo que este de rexupete.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  4. Qué fotos más bonitas. Sólo verlas y ya apetece probar tu helado. Los míos ya sabes que sin bien sanos y te digo que tengo la heladera y no la he estrenado. No sé si mis helados 0 grasa, viajarán.
    Muchos besos amiga.

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  5. Que te puedo decir querida amiga de este helado, que esta para el anucio de una revista que cremoso y rico se ve, esta tan perfecto todo que hasta esas uñas son perfectas para el anucio. Mil besicos cielo

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