MACARRONES CON CHORIZO

febrero 28, 2016 | 32 Comentarios


Ainssssssssss sabéis una cosa ayer hemos estado en una Quedada en Madrid y he conocido a much@s blogueros y muchos de ellos participan en el Asaltablogs, me he han encantado tod@s, pero que casualidad !! he conocido a la chica maravillosa que hay detrás del blog. El Caldero de Nimue   he de decir que me ha encantado conocerla a ella y a su pareja ellos vienen de Granada y nosotros de Asturias,  así que de punta a punta de España.
 

Y ya me había encantado su blog ahora que la he conocido personalmente y le he puesto cara me gusta mucho mas, es una chica encantadora y maravillosa.

Cuando vi esta receta, digo, pero bueno si a mi marido es como los quiere comer siempre y yo no tengo puesta esta receta en el blog, así que no tenia nada mas que pensar, cuando vi la receta el el Caldero de Nimue, y aunque tiene muchísimas y todas buenas ricas y sanas, escogí esta por que a mi marido le encanta, lo único que a el es que le gusta con mucho tomate jjeje, así lo hice.

A si que este mes en el Asaltablogs participo con esta receta tan rica y tradicional.

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 Ingredientes: 
250gr de macarrones
1 kg.  tomates maduros
3 dientes de ajo
2 cebollas
1 Chorizo
1 guindilla
1 rama de orégano fresco
1 chorrito de vino tinto
1 hoja de laurel
sal
aceite de oliva






Preparacion: 

Empezamos con la salsa de tomate, añadimos aceite en una sarten freímos una guindilla, ponemos el ajo y después la cebolla, añadimos un poco de sal para sude, la dejamos pochar.

Mientras cocemos los macarrones en agua y sal y si queremos con una hoja de laurel.

Mientras añadimos el chorizo cortado en trocitos a la cebolla que ya estará pochada y lo dejamos hacer unos minutos retiramos la guindilla y añadimos el vino y después añadimos el tomate cortado en trocitos, y el orégano, lo dejamos hasta que este hecho, y lo reservamos.

Ahora quitamos el agua a los macarrones que ya estarán cocidos, cada uno en su punto en casa nos gusta un poco mas cocidos que al dente.

Y los añadimos los macarrones a la sarten y lo dejamos un minuto. y listos para comer.






                     !!! Buen provecho !!!


32 comentarios:

  1. Es cierto que estos macarrones son un clásico, aunque yo tampoco los tengo en el blog, y por supuesto hay que tenerlos en cuenta porque solucionan de forma fácil y rápida una rica comida. Que buena pinta tienen.
    Un beso.

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  2. Pues yo tampoco lo tengo publicado, quizás cuando son recetas tan clásicas las dejamos de lado, sin embargo son recetas deliciosas que solucionan una comida y que nos hacen disfrutar a toda la familia. has acertado con la elección y desde luego te mereces un 10 por lo buenos que se ven!!! Un beso Belén!!!

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  3. Fijate, yo nunca hago los macarrones con chorizo, habrá que probarlos.
    Buen asalto compi.

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  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  5. En casa nos encantan los macarrones y los
    chorizos, por lo cual estoy segura que tu
    receta nos gustara a todos!!
    Besos

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  6. Muy buenos Belén, en casa ns gusta mucho con chorizo, te han quedado genial.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  7. Muy rico yo no lo he comido , asi que estoy tardando mucho jajaja besitos

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  8. A mi esta receta me vuelve loca! Un besin.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  9. Se ven de lo más rico, a mi hijo le encantan con chorizo. Estaría encantado de que se los hiciera siempre así. Se ven muy buenos, un plato de lo más apetecible.
    Un beso

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  10. Una receta de siempre, que gusta en todas las casas, yo tampoco la tengo en el blog, me parece demasiado simple, pero creo que merece hacerle un lugar y recordarla como tu lo has hecho.
    Un beso de maricacharros.

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  11. Hola Beleeeen!!
    Este reto es doblemente especial verdad? ya nos hemos puesto cara y nos vemos de otra manera, y estos macarrones se ven deliciosos!
    Un beso fuerte y encantadísima de conocerte ¡aún estoy ronca jejeje...!
    Nieves

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  12. Yo pensé en hacerla pero como a nosotros nos gusta la versión que hace mi novio (que no digo que esta no lo sea) pues al final me decanté por otros macarrones... jejejeje!!!
    Una receta deliciosa, sin lugar a dudas, dame pasta y conquistaré el mundo, bueno no, el mundo no y la báscula menos pero mi tripa y mi corazón si... jejeje!!
    Fantástico asalto! ^_^
    Besotes!!!

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  13. Menuda pinta con el hambre que tengo ya a estas horas, se me hace la boca agua.
    Besos

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  14. La verdad, nunca he probado los macarrones con chorizo. Pero, ahora que lo pienso, tienen que estar deliciosos. Asi que, cualquier día de éstos, los preparo siguiendo tu receta. Gran asalto. Bss

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  15. A mis hijas les encanta este plato, lo dejan limpio. Triunfo asegurado! Besos

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  16. Y yo sin probarlos aun, no tengo perdón!!
    Se ven tan ricos!!
    Un beso

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  17. Por favor qué delicia de plato!!! Ahora mismo se me han antojado. Besos y enhorabuena por tu asalto :)

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  18. Me trae recuerdos de infancia. De niño llegué a pensar que era la única forma de comer macarrones, tanto en casa como en el Colegio, jejeje... y la verdad, hace mucho que no los como, pero es un plato completo, humilde y sencillo. ¡Un platazo! y es cierto que a veces pecamos de no mostrar esta cocina sencilla en nuestros blogs.
    PD: Un gusto conoceros a tí y a tu marido. Me supo a poco, no hablamos mucho, ¡pero habrá otras!

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  19. ¡Hola Belén!
    Me encanta volver aquí ahora que nos conocemos en persona y por fin os he puesto cara.
    Esta receta, curiosamente, es la comida favorita de mi compañero. A mi antes no me gustaban, pero porque los que había probado llevaban muuuucho chorizo y mucha grasa. Desde que empecé a hacerlos yo a mi gusto ahora me encantan, y a pesar de ser una receta sencilla no deja de estar deliciosa. ¡Y se prepara un plis!
    Muchas gracias por tus hermosas palabras. A mi también me encantó conoceros.
    ¡Un abrazooooo!

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  20. En casa, a mis niñas, les encanta.. Los clásicos nunca fallan :D Besos!!

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  21. Menuda pinta con el hambre que tengo ya a estas horas, se me hace la boca agua.
    Besos

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  22. Hola María Belén,
    Esta receta además de ser un clásico de la cocina es super sencilla, e ideal para días laborales, por lo fácil de preparar y el poco tiempo que ocupa.
    Muy buen asalto, enhorabuena.
    Besos y abrazos

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  23. Que rico que estan los macarrones con chorizo. Un buen asalto

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  24. Hola Belén!
    si es que los macarrones con chorizo están hechos para triunfar, por favor! son de las cosas más ricas y agradecidas de hacer. No conozco a nadie que no le guste este plato. Yo los gratino un poquito en el horno y sé que ese día queda todo el mundo contento.
    espero que en la próxima ocasión que coincidamos podamos estar mas rato disfrutando de tu simpatía!
    Bss
    Marisa

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  25. Que ricos por dios, hace tanto que no como unos macarrones con chorizo, desde luego tu receta me encanta...a ver si me salto la dieta por un día y los hago jeje El baúl de las delicias. Aránzazu

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  26. Cómo no me paré aquí!!! El caso es que vi la receta, pero por encima. Me chifla la pasta con chorizo!!!
    Besos!!!

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  27. Por qué será que a todos nos pasa que tenemos recetas de esas infalibles que encantan a todos en casa y no nos acordamos de ponerlas nunca en el blog! Es tremendo. Lo de los macarrones con chorizo no tiene perdón de dios. Todos deberíamos tener esa entrada obligatoriamente! Qué hambre me ha entrado viendo la tuya!!!

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  28. Un clásico que ahora que lo comentais , no se yo si la tengo publicada o no , tendré que mirarlo y si no es a si tendré que publicarla en cuanto la vuelva a hacer

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  29. Yo también los robe en otra edición y me parecieron riquísimos, tengo que volver a hacerlos. Besos.

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  30. Un clásico de la cocina que suelo hacer bastante y que tampoco tengo en el blog, a veces lo más usual ni nos acordamos de ponerlo. El toque de la guindilla me encanta!!
    Te han quedado de lo más sabrosos!!!
    Un bst.

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  31. Me encanta la pasta y los macarrones con chorizo me vuelven locaa!! Así que enhorabuena por este genial asalto, mua!

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  32. Un clásico que siempre triunfan, en casa no los solemos hacer mucho, pero viendo tu pintaza de receta.. ya va tocando! Besotes guapa!

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