miércoles, 6 de julio de 2016

TARTA DE TORTILLA DE PATATAS

Pues el otro día no sabia que iba a hacer de comer jajaj no os pasa a vosotros ? a mi me pasa todos los días, y otras veces no tengo ganas o,  cuando quiero hacer una cosa,  me falta algún ingrediente  y aunque tengo la suerte de tener los supermercados al lado de casa a veces no me apetece salir. 
Bueno el caso es que digo vaa, pues pa hacer una simple tortilla de patatas ... y pensando pensando salio este pastel de tortilla que me encanto,  ademas  tiene los mismos ingredientes.
Bueno ya sabéis que si queréis seguir mi mi pagina de facebook pinchar el enlace.
https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen











 Ingredientes:
Patatas
huevos
cebolla
puerro
aceite
sal
pimienta



Preparación: No pongo cantidades porque depende del molde, en este caso lo hice en un molde de 16 cm. lo primero que hacemos es pelar y cotar finas las patatas para la tortilla, salpimentamos  y las freímos con la cebolla y el puerro si os gusta, cuando ya estan fritas las sacamos y las reservamos.
Ahora cotamos dos patatas en rodajas y las vamos friendo un poquito en la sarten con poco aceite  de poco a poco  solo las que cojan sin montarse, las vamos sacando y vamos forrando el molde desmoldable de tarta cuando ya esta toda la base le ponemos también por alrededor, los veis en la foto.
Ahora batimos los huevos añadimos las patatas que teníamos para la tortilla  y mezclamos bien y se lo añadimos al molde que tenemos forrado de patatas y lo metemos al horno hasta que cyuaje yo lo tuve 15 minutos a 180º.
Y lo sacáis desmoldais y listo para servir aquí tenéis una tarta de tortilla.












                   !!! Buen Provecho !!! 

57 comentarios:

  1. Me encanta tu idea!! es super original y queda muy bonita para presentar
    en la mesa, seguro que sorprenderemos a nuestros comensales con esta
    tarta tortilla. Besos

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  2. la verdad es q es una manera diferente de preparar una tortilla de patatas. me encanta la presentacion!!!

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  3. Pues me encanta la idea , queda con una presentación de lujo y tiene que estar muy rico, besos

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  4. a mí me pasa día si día también lo de no saber que hacer de comer grrrrrrrr. Me encanta la manera que has preparado la tortilla de papas uffffff, la presentación de lujo. Besotes mil mi niña bonita.

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  5. Es una manera diferente de comer tortilla, además te ha quedado muy bonita, parece una auténtica tarta de las de toda la vida.
    Besos.

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  6. La tortilla la cuajo muchas veces en el horno, publicadas están con muchos ingredientes diferentes y en casa gusta mucho. pero me ha cautivado la presentación, la tengo que hacer que voy a sorprender a mi familia!! Un beso Belén

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  7. Cuando pones a funcionar la imaginación eres única, si yo me encuentro con esta tortilla no sé si voy a comer o de celebración, aunque pueden ser las dos cosas claro y tampoco está mal que de vez en cuando nos demos un homenaje así de bueno y vistoso. Así que te copio la idea, ya está.
    Bss

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  8. Genial!! Que sepas que te copio la idea, me ha encantado y cuando la prepare para mis invitados no dudo de que será todo un éxito, por lo menos la presentación ya lo es. Un abrazo y gracias por la idea.

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  9. Pero que idea mas buena ,llevo un rato haciendote la ola que arte tienes .
    Uummmmmmmmm no dudo lo mas minimo que esa tarta de tortilla de patatas este rica rica de buena gana me iba a tu casa a cenar digo que esta rica no seguro esta de muerte relenta no hay mas que ver las fotos no dejan de decir comeme.
    Bicos mil wapisimaa.

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  10. Que original y que rico! Me ha encantado tu tarta de tortilla , se ve apetitosa y jugosa, la voy hacer

    Un abrazo

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  11. Qué ganas de tortilla me han dado! y queda preciosa! este finde sorprendo a los míos con una. Un beso.

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  12. Preciosa y deliciosa tarta-tortilla, genial!!!

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  13. Has hecho una tortilla de lujo!! vamos, la reina de las tortillas...queda con una presentacion muy bonita, me ha gustado mucho!! Bs.

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  14. A mis hijos les encantan mis tortillas, pero la presentacion me gusta a mi, asi que la proxima va a ser en el molde desmontable, que arte tienes, siempre se aprende algo, un beso

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  15. Que ideas se te ocurren, es una preciosidad, y seguro que riquísima.
    Un beso

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  16. Que rica te ha quedado, y con lo tortilleros que somosssss....... en casa no nos duraba ni un segundo, tengo que probar asi
    Besos guapetona

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  17. Hola Belen !!!!
    Ya veo el plato rico que has prepsrado
    me gusta el hacerla en el horno...y el trabajo que nos quita..
    Lo de adornarla con esas patatitas....genial
    queda muy vistosa
    me llevo un trocito para mañana que me viene de maravilla...
    un besazoooo guapisima !!!

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  18. Belen si que me pasa hija y mucho, aunque mas o menos me hago un esquema mental de las comidas- cenas de la semana y sobre eso me organizo, aunque también me veo que no tengo un ingrediente o que prefiero hacer otra cosas.. ya sabes las cosas que nos pasan en la cocina.
    Esta tarta me ha recordado a una que preparó mi padre que ya pronto la verás.. muy rica belén y super original. Un besito y feliz fin de semana.

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  19. Una idea muy bonita, con lo rica que están las tortillas, si la pones tan bonita, son vista y no vista en la mesa, besos

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  20. Pero que pintaza, Belen! Me ha encantado la idea y las fotos me tienen con la boca hecha agua.
    Por cierto, hice el pastel de la japonesa de los tres ingredientes y me quedó riquísimo.
    Besitos

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  21. Ooooh que rica tortilla, en casa seguro que hacer furor. bsss

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  22. Que bonita presentacion me encanta te la copio besitos

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  23. ¡Hola preciosa! Estoy súper contenta de verte de nuevo y comprobar que la cocina que se hace por aquí no ha dejado de ser un lujo para los sentidos. Te leo y me veo reflejada en tí, jajaja, pero claro tu has triunfado con este pedazo de receta. Me ha gustado mucho la idea, no tengas duda que pienso hacerla. Como siempre es un enorme placer. Mil besos.

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  24. Madre mia mi querida amiga, pero si esta para un premio, que tortilla de patatas mas espectacular y rica de verdad que me ha enamorado, para no saber que ibas hacer, has hecho algo grande. Mil besicos cielo

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  25. Qué pinta Belén !!! Me gusta mucho lo del horno, besote

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  26. Inpresionante idea Belén, me encanta la presentación.
    Besitos.

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  27. Uf, a mi también me pasa Belén, intento planificarme las comidas para comer de todo, pero las cenas ya me cuesta más, sea por pereza, falta de imaginación, o por lo que nos apetece ese día... Vaya, que acabamos cenando lo que se nos ocurra, sobre la marcha jejeje
    Menuda pinta tiene este pastel, me parece una idea fabulosa, qué bien te lo has montado para que una simple tortilla de patatas puede quedar tan bien presentada.. ¡De 10, si señor! :)
    Besos, y feliz fin de semana.

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  28. l'idée est géniale un plat gourmand et joliment présenté bravo
    bonne soirée

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  29. Me parece muy original y seguro está riquísima!!! Lo proximo que haga cuando tenga invitados, será esto!
    Muchos besos!

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  30. Buenos días guapa y feliz domingo. Mirala ella que creativa, me ha encantado tu pastel de tortilla, es una idea espectacular, y te ha quedado perfecta, con una pinta increible.
    Además la tortilla de patata no solo es un plato socorrido para cuando no sabes que cocinar, yo creo que es algo importante dentro de la gastronomía, me encanta.
    Un besote
    Ettore

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  31. Queda preciosa de presentación y buena me lo imaginó.
    Un beso.

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  32. Un plato de diario pero con una presentación de lujo,ademas rica-rica.besinos

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  33. hola!, anda que original te ha quedado, con lo buena que es la tortilla de patatas y así presentada en esta versión es una pasada, me encanta!

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  34. Belén pero qué maravilla por favorrrrrrrrrr , no me extraña que el otro dia me hablaras de él, se ve divina , si es que tienes un arte que no se puede aguantar amiga !!!
    Y la gelatina una pasada , gracias por la mención, te quedó de vicio !!!
    Te hice caso y ya regresé hoy, como me costó sacudirrme la pereza, pero ea, ya ta jajaja....
    Besinos corazon.

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  35. Que receta mas rica y apetecible, mis felicitaciones.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  36. Te ha quedado chulisima, me encanta !!!!! Besos

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  37. Menuda tortilla Belén!!! Si pudiera me cogía un buen trozo, te ha quedado genial.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  38. menudo pastel mas rico! estoy segura de que en casa te hicieron la ola! bicos

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  39. ¡Me encanta Belén! y es que la tortilla de patatas es mi pasión y debilidad, así que imagínate lo contenta que me he puesto al ver tu tarta de tortilla de patatas. Es una forma preciosa de presentar este clásico de nuestra gastronomía

    ¡Besos mil!

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  40. Una presentación diferente con un resultado igualmente delicioso. Me pido un buen trozo. Besiños.

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  41. Tiene una pinta estupenda y seguro que está deliciosa........ Me gusta mucho la presentación..........Besos

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  42. Es verdad que hay días que no sabe uno qué hacer de comer, ya veo que tú te has lucido con esta tarta de tortilla de patatas, por cierto, pocas cosas me gustan tanto como una tortilla de patatas

    Abrazos!!!

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  43. ¡¡Hola Belén!! ¡¡Pero qué buena pinta tiene esta tortilla!! me encanta como te ha quedado, y el puerro le tiene que dar un sabor riquísimo. Besitos.

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  44. Pues menos mal que no tenías nada pensado! jajaja te ha salido un pastel de lujo! El puerro tiene que darle una jugosidad especial! besos

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  45. Que buena pinta tiene esta tarta,me encanta!seguro que la probare!!

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  46. Con tanto trabajo..me he perdido un montón de recetas tuyas geniales! Estoy mirando en google+ y voy corriendo a tu blog para recuperar jeje
    preciosa tarta de tortilla, que innovadora y que original!!! Enhorabuena!
    ¡besos Belén!

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  47. ke original y buena presencia tiene ,es diferente y tiene los mismos ingredientes la boy hacer seguro me chifla la tortilla¡¡gracias BELEN, FELIZ NAVIDAD ,ZORIONAK BESOSSS

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  48. Que gran idea, tengo que hacerla si o si! Un besin.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  52. Hola Belén. Llego casi un año después pero quería decirte que es una idea genial y que sirve para quedar muy bien cuando tenemos invitados. Besos guapa

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  53. Te la he visto en facebook y ahora en tu blog. Con esto la las vacaciones no paramos y en.mes de agosto con todos aqui ya menos jijij Cae seguro en unos dias, se ve deliciosa Belen.BESOSSSSS

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  54. Te la he visto en facebook y ahora en tu blog. Con esto la las vacaciones no paramos y en.mes de agosto con todos aqui ya menos jijij Cae seguro en unos dias, se ve deliciosa Belen.BESOSSSSS

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  55. Acabo de conocer tu blog y debo decirte que me ha encantado, han sido muchas las recetas que han llamado mi atención, pero esta en particular me ha encantado, tomo buena nota de ella y creo que no tardaré en hacer.
    Un saludo

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