miércoles, 17 de diciembre de 2014

Nevaditos


Nevaditos.
Me acuerdo cuando eramos  pequeños mi hermano y yo era lo primero que comíamos de la famosa caja de galletas Reglero, nos encantaban y los  tenia ganas de hacer. 


 Los nevaditos   igual, igual no sabe,  pero saben muy parecido y están muy ricos, eso si que es verdad.
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Ingredientes:
100 g de manteca de cerdo suave.
220 g de harina de repostería.
60 ml de vino blanco.
50 g de azúcar.
Azúcar glas para espolvorear.





Preparación: Se mezcla bien la harina, una pizca de sal, el azúcar y la manteca a temperatura ambiente y se va amasando y añadiendo el vino blanco
Amasamos hasta que este formada una masa blanda, la envolvemos en papel film y la metemos en la nevera unas dos o tres horas y si es de la noche hasta por la mañana mejor. 
Estiramos la masa hasta que tenga un grosos de  1,5 cm. 
Los colocamos en el horno unos 20 minutos a 180º  o cuando veamos que están tostados por los bordes ya están listos.
Antes de que se enfríen  los espolvoreamos con azúcar glass 



                            !!!! Buen provecho !!!!

30 comentarios:

  1. Bon dia mi niña!! andaaaaaaa me voy a poner las botas ehhh, soy la "prime" en venir jijiji, media docena para después desayunar jajajajaj. ayy que recuerdos nos traen los dulces navideños ehhh. Me encantan tus nevaditos.
    besotes mi niña guapa, sabes que te quiero pero mira te lo digo de nuevo fum fum fumm jajajajajaja.

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  2. Pero que bueno te quedo genial, como apetece, te felicito guapa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  3. Hola Belén
    Lo primero que me ha venido a la cabeza antes de leerte es lo de los nevaditos Reglero ,je je.
    Vamos, pero los tuyos muchísimo mejor ,ni lo dudo, no sabia que se les ponía vino blanco.
    Te han quedado espectaculares.
    Un beso y Felices Fiestas.
    Lourdes

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  4. Estoy segura que igual que los comprados no están por mucho que los tengamos idealizados, estarán mucho más ricos y con una preparación más esmerada.
    Bss

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  5. Tienen muy buen aspecto y aun que no sean exactos del todo seguro que desaparecen de la misma forma porque se ven muy ricos. Un beso

    Recetas de una gatita enamorada
    Estoy de Concurso de Navidad

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  6. Ay si que recuerdos, ir cogiendo de la caja y querer repetir a cada instante,,,, jeje, pues nada mejor que los caseros, se ven super ricos, besets!!!
    Silvia

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  7. Que ricos niña, yo ya los tengo hecho y listos para comer!! a ver si me duran unos días... son tam buenos que se acaban demasiado pronto!!
    Te han quedado perfectos!! Bs.
    Julia

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  8. Me encantan los nevaditos y éstos te han quedado perfectos y deliciosos!!!! besotes

    Elena

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  9. Te quedaron muy bien ,ademas están muy ricos,yo voy a repetirlos mañana los primeros que hice ya los termine,la mayoria los regalé.besinos

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  10. Qué bien te han quedado! Son una tentación muy grande, ya que están muy ricos.
    Besos.

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  11. Qué ricos están!!! y además te ha quedado estupendos!!! mucho mejor que los que venden por ahí...

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  12. Me encantan los nevaditos, son uno de los dulces que más me gustan y toda época del año, te han quedado perfectos.
    Besos. Lola

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  13. Hola Belén no sabes como te agradezco esta receta, a mi de pequeña me pasaba igual que a ti lo primero eran los nevaditos y ahora a mi hijo le pasa lo mismo, ja,ja,ja. Asi que la receta me viene de maravilla para sorprenderlo uno de estos días y estoy segura que sabrán mucho mejor que los de la caja.
    Un besito enorme y feliz semana.

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  14. Claro que no Belen, igual igual no saben, saben mucho mejor¡¡¡¡, los hice el año pasado y este repetire, besos

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  15. Pues yo creo que estos caseros están mucho más ricos, quizás los de antes eran más ricos que los de ahora comprados, pero como los caseros y estos tuyos seguro que no, Un beso cariño!!!

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  16. Te quedaron perfectos Belen!!! Super gorditos como a mi me gustan!! Me apunto la receta que teg muchas ganas de probarlos. Un besito

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  17. Me encantan los nevaditos!!! En mi casa los hace mi cuñada y están para morirse! Como los tuyos seguramente! Besos

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  18. Deliciosos, igualitos que los de compra, yo también los quiero hacer para estas fiestas, besos

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  19. Hola Belén acabo de conocer tu cocina de la mano de Roski y vaya casualidad que hoy las dos tenemos nevaditos en nuestras entradas. Estos son diferentes a los que yo preparo pero tienen una pinta estupenda, me quedo de seguidora para no perderme nada de tu cocina.
    Besos

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  20. Te han quedado divinos..... Estos dulces me encantan........ Besos

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  21. Hay hija que ricos y el aspecto es inmejorable, cuando los vean los mozos te hacen la ola jajaja.Besos y que pases una felices fiestas querida Belén.

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  22. Belen cielo! Estos nevaditos tienen una pinta de confitería espectaculares.
    Besos guapaaaa!!!

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  23. Es que están riquísimos. Y te han quedado perfectos.
    Un besote, y feliz Navidad.

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  24. Que ricos!!!!! Me encantan los nevaditos , nosotras también los hacemos en casa desde que callo en nuestras manos la receta no podemos dejar de hacerlos.
    Besos y felices fiestas crisylaura.

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  25. Hermosos y deliciosos, estan de lujo!
    Bs!

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  26. Que ricos tienen que estar!! La pinta la tienen estupenda. Jo, yo también me acuerdo de eso que cuentas Belén, que tiempos... Besitos cielo.
    La Cocina de Mertxe

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  27. Me encantan!!Tendre que probar de hacerlos porque a mi hermana le encantan!!! =)

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  28. Que ricos Belén!! también yo era lo primero que me comía de las pastas Reglero jajaaj.
    Gracias guapa por darnos siempre ideas para cocinar.
    Un beso

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