jueves, 2 de octubre de 2014

PIMIENTOS RELLENOS DE TOMATE AL TOMILLO

 Os gustan los pimientos y los tomates ?  pues este plato os encantara,  es muy facil de hacer, rico,  muy sano, y se hace en un momento,  con muchas vitaminas y pocas calorías y si sobre todo le pones queso light.

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INGREDIENTES: 2 pimientos morrones 
                               2 tomates
                               4 lonchas de queso o quesos rayados
                               Tomillo si puede ser en rama mejor
                               2 dientes de ajo 
                                aceite, sal y pimienta



PREPARACIÓN: Se lavan los pimientos y los tomates, se parten los pimientos y se quitan las semillas, se parte el tomate y se mete dentro del pimiento se añade el tomillo si se tiene en rama cortado fino si no seco, o si se prefiere orégano

Se fríe un ajo cortado finito y se añade al los pimientos.

Se meten al microondas unos 10 minutos o hasta que estén tiernos. después le añadimos el queso rallado o la lonchas de queso y se mete a gratinar, y se sirven.

Se pueden hacer también en el horno, pero en el microondas ahorras tiempo.

En casa nos encantaron saben muy bien.





                       !!!!  Buen Provecho  !!!!

32 comentarios:

  1. Nosotras hacemos pos piquillos rellenos pero no tiene nada que ver.
    Me parece que empleas pimiento morron ,no ? Me hace gracia lo de rellenarlo de tomate ,me atrae un montón ,además lo haces al micro en un periquete.
    Receta sana que merece la pena probar.
    Un beso
    Lourdes

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  2. Me ha encantado la idea Belen, no pueden ser mas sencillos ni mas ricos, que pintaza tienen..., besos

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  3. Muy ricos así preparaditos :) así ya están buenos solos al horno pues así muchísimo más aun. Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

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  4. Una receta de pimientos rellenos muy sencilla, de las que me gustan a mí, y de las ligeras que también me gustan. Y por lo que veo además es rápida de hacer.
    Bss

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  5. Que sencilla mi niña. Haber si esta noche me los preparo y te cuento. Muakaaaaaaa

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  6. Con tomillo y ajo que bien.
    Un saludito

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  7. Que receta tan sana y baja en calorías, es fácil y en el micro se hace súper rápido! Un besín.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  8. Pues sí ricos y facilitos al ser en microondas.
    Un beso.

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  9. Mmmmm, que ricos y nada complicados, me encantan

    Beoss

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  10. No se me había ocurrido y es cierto que tienen que estar riquísimos.
    Y sí, rápidos, sanos y ricos.
    Besazos.

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  11. Esos pimientos se ven riquisimos! Y rellenos de tomate, me gusta la combinacion que hiciste y tengo que intentarla!
    Bs!

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  12. Muy ricos Belén,tienen una pinta buenísima:Besos

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  13. Ala!!! Así de fácil, pues habrá que probarlos, aún me huelen las manos a tomillo he estado esta tarde de recolecta.
    Besines

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  14. Maravillosa Belén, me encanta esta receta, por lo fácil y rico que es, la verdad que nunca hubiera imaginado una manera tan rica de rellenar los pimientos y en el micro me lo apunto, pues me encanta, como dices sano y de pocas calorías, uhmmmmm.
    Un besito y feliz casi finde.

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  15. Con este relleno no los había visto nunca, pero quedan más ligeros y se hacen en nada, muy interesante para nuestras prisas diarias.
    Besos.

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  16. Ambos me encantan los tomates y el pimiento, está receta a parte de riquísima, es rapidísima. Se hace en nada y el resultado ya me estoy imaginando que muy muy rico!!
    Besos

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  17. Ricos!!!!!Me encantan!!!!!Me mandas uno??? Un besoo

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  18. Qué originales!! Quedan además de ricos , preciosos!! Muchos besos

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  19. Se ven bastante ricos y muy facilitos, me gustan...........Besos

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  20. ¡Buenísimos! Como todo lo que nos traes Belén ¡es un gustazo pasar por aquí y encontrar estas recetas!

    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  21. Me encanta, Belén. Apuntadísimo para mis cenas ligeras entre semana.
    Muchos besitos,
    Vero
    La cocina de Vero

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  22. Me viene genial, ya que estoy un poco a dieta pues con el veranito de la leche jajaja no hay quien pueda.DELICIOSOOOOOOOO

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  23. que delicia mi querida Belen, me los apunto! un besazo

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  24. Me encantan los pimientos y el tomate, así que juntos y con esta receta supongo que también, muy original, Besos!!!

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  25. Me gustaría probarlos, se me han antojado, teniendo en cuenta que tanto los pimientos como los tomates, me pierden. Me encanta Belén, guapa. Besos.

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  26. Nunca he comido asi los pimientos y si ademas se pueden hacer en el microondas que mejor que mejor ,tomo nota por que seguro que me van a gustar, no hay mas que ver lo divinisimoooooooos que te han quedado .
    Bicos mil y feliz finde wapisimaaaaaaaaa.

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  27. Me encantan los pimientos de todas las maneras, muy rica tu receta besotes

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  28. Que colorido y que apetecible.....me encanta además es que al tomate le tengo adoración. Esta me la guardo para probarla
    Besos guapa

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  29. Si te gustan los pimientos no se puede rechazar esta delicatessen!! Además haciéndolo en el micro es super sencillo!! Me encanta!! Si tengo alguna cenita especial tendré en cuenta la receta para el menú!!!

    Un besín guapísima!!

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  30. Belén queda precioso presentado y además es muy original el relleno, yo siempre los hago con arroz y carne y así nunca se me había ocurrido, gracias por la idea, besos!

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  31. Pero que ricos Belen!!! Me ha gustado mucho la receta, me la apunto para probarla!! Un besito

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