viernes, 23 de mayo de 2014

PIZZA DE BROCOLI Y ZANAHORIA

Me gustan las pizzas hechas en casa son de lo mas delicioso y  si les añades verduras mas, es una forma de que los niños coman verduras sin darse ni cuenta,  ademas tienen muchísimas vitaminas y minerales necesarias para una correcta alimentación, si no te gusta alguna siempre se pude cambiar por otra.
 Esta pizza a los niños  les encantara seguro porque los ramilletes del brocoli parecen arbolitos.
En este caso yo hice la masa en la panificadora 









INGREDIENTES PARA LA MASA : 
500 gr. de harina 
260 ml. de agua mejor filtrada
25 ml. de aceite
1 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de azúcar de caña 
1 sobre de levadura de panadería
PARA EL RELLENO :
Ramilletes de brocoli cocido
zanahoria cocida
Jamón cocido 
Jamón serrano
Queso rayado 
pimienta negra
Pisto natural si  es posible, si no,  pues de bote
oregano
aceitunas.



PREPARACIÓN DE LA MASA:
Yo la masa la amase en la panificadora, le añadí todos los ingredientes empezando por los líquidos lo puse en el programa de amasado la deje reposar una media hora.
Después se forra una bandeja de horno con papel vegetal y se pone la masa estirada y se deja reposar una media hora hasta que leve en un sitio templado ahora con el calor se leve pronto.
Para el relleno se pone primero el pisto por toda la masa con cuidado que no se baje, si quieres le añades un poquito de orégano  después vamos colocando los ramilletes de brocoli, las zanahorias, las aceitunas, el jamón cocido y el jamón serrano le ponemos la pimienta y se pone el queso por encima y al horno unos 25 o 30 minutos a 200º después se saca y lista para comer una pizza deliciosa y sana.
  






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Hoy sin falta iré a visitar vuestros blog que ultimamente no sino es uno es otro,  y estos días estuve sin internet


                     !!!! BUEN PROVECHO !!!!


30 comentarios:

  1. Que combinação de sabores. Uma pizza "saudável" e uma forma "simpática" de promover a alimentação dos legumes verduras nas crianças
    Bjs

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  2. mmm que buena Belén, hace mucho que no preparo pizza.. y puede que mañana caiga "pizza de sábado noche", yo también la hago muchas veces con verduras que ricaa

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  3. Que buena pinta tiene! Justo esta noche tengo intención de hacer pizza casera y ya tengo los ingredientes. Pero intentaré añadir alguna verdura porque me parece una forma genial y divertida de comerla. Un beso!

    laurilla fondant

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  4. mira que he visto rellenos en la pizza, pero con brocoli y zanahoria jamas, la probare, pinta bien, besoooooos

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  5. la pinta es de lo mas apetecible !! aunque yo quitaria el brocoli, no puedo con el ,a pesar de que se que tiene un monton de vitaminas
    por lo demas perfecta y muy sana
    besitos

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  6. En cuanto ves la pizza dan ganas de comérsela de lo bonita y apetecible que es. Buena forma de comer verduras, en efecto y muy rica.
    Bsts

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  7. Holaaa, ai Belén que me apunto al carro de tu pizza, con brocolí me gustaría hacerla que no la he probado, La veo de cine!!
    besines y feliz finde

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  8. uhmmmmm Belennnn !!!
    mira que he comido ...pero dan unas ganas de morder la pizzaaaaa
    uauuuu como se ve de jugosita
    me encantas esos ingredientes y me enanata como ha quedado
    hoy porque me van a invitar a una cervecita que si no caia hoy mismo
    me apunto para otro viernes que es cuando me gusta preparar estas recetas
    iun besazo...me la llevo en la mente
    feliz fin de semana !!!

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  9. Una manera de tomar verduras que me encanta.
    Besos cris y Laura.

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  10. Parece un jardín, me encanta además con su ración de verduritas para hacerla más sana.
    Un beso.

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  11. Que rica con todo lo que le has puesto tiene que estar de lujo , me gusta besitos

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  12. Una pizza, llena de color, sana y sabrosisima

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  13. ESta pizza Belen tiene una pinta preciosa y tiene que estar riquisima, pero la veo mas apta para mayores que para niños, los arbolitos le brecol les atrae mucho, pero terminan quitandolos, o por lo menos eso hace mi hijo. Pero me da igual, me ha gustado tanto la idea que la proxima pizza llevará zanahoria y brecol.
    Buen fin de semana.
    Un besazo de maricacharros.

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  14. Que sana y que rica Belen, esa ultima foto esta para pegarle un bocado, besos

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  15. Qué buenísima esta pizza, me encanta el brócoli. Feliz finde.

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  16. Que rica y bonita te ha quedado, me encanta besos

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  17. Para los niños es estupenda ya que seguro que con ese color no saben ni lo que comen. Y para los que no somos tan niños , deliciosa, los ingredientes son deliciosos!!! Feliz finde!

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  18. Cómo me gustan las pizzas caseras mi Belén bonita!
    Y los ingredientes que has elegido para ésta, son exquisitos, tomo nota, porque tengo que probarla!
    Un beso gigante y feliz finde

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  19. Belen por el amor hermoso que pinta tan buena.

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  20. la pizzas caseras me encantan! viendo esa foto y lo jugosita que te quedo me estan entrando unas ganas de prepararla que no creo que tarde, bicos

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  21. Pero chica, que regalo para los ojos y el paladar esta pizza.
    Muchos besos y feliz fin de semana,
    Vero
    lacocinadevero.com

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  22. Una pizza muy rica y bonita a la vista.

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  23. ainssss que cosa más rica y llena de vitaminas, en casa el brocoli se come mucho y la pizza una vez a la semana cae, así que tu pizza la devoramos fijo jijij. besotes mi niña guapaaaaa.

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  24. Que rica, vaya colorido que tiene, me ha gustado mucho. bs.

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  25. Otra manera de comer el brócoli y también muy rica, es muy buena idea ponerlo en la pizza.
    Besos.

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  26. Hayyy querida amiga, hay que ver que cositas mas ricas me preparas...voy por la servilleta que se me cae la baba.Besossss

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  27. Muy rica Belén!! Las pizzas con verduras me encantan, así con brocoli tiene que estra muy buena.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  28. Tiene una pinta estupenda!!! Y lo mejor que comes verduras, sin darte cuenta. Eso es lo mejor delicioso y sano.un besito

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  29. Belén, confesso que nunca comi pizza de brócolis.

    Mas, eu adoro brócolis, então, deve ser deliciosa!!

    beijinhos,

    Lígia e =^.^=

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  30. He conocido tu blog por facebook y lo he visitado.
    Por supuesto que me quedo , tienes unas recetas super originales.

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