Receta

BIZCOCHO COCIDO EN VASITOS DE YOGUR DECORADOS PASO A PASO

Hola,  hoy bizcocho  super esponjoso  cocido en vasitos de yogur. Los podéis regalar para la 1º comunión de los niños, o para un cumpleaños,  quedan muy bonitos y muy coquetos.Os dejo el paso a paso de ellos.
Hace unos días hice  bizcocho  en unos tarros de cristal  y   todos me habéis preguntado  en privado y en publico si era un cristal especial para horno, si valía cualquier bote de cristal? ..... pues es cristal normal, los tarritos los he comprado en Ikea y después pues lo he probado con vasitos de yogur de estos de cristal que se compran en el super, jajaj y con miedo por si estallaban  pero no para nada, bueno os dejo el paso a paso de la decoración del vasito, que sirven para regalo o para comer en casa con cucharita,  queda monisimo y como es poquito no tendremos remordimientos de conciencia.




INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
2 huevos xl.
125 de leche
100 gr. de azúcar ( si te gusta muy dulce pon 150)
50 ml. de moscatel Pedro Ximenez
50 ml. de aceite 
200 gr. de harina
1 sobre doble de gasificante el  tigre 
ralladura de naranja.
una onza de chocolate para cada vasito 






PREPARACIÓN: Se separan las claras de las yemas. 
Y  para que salga un bizcocho esponjoso y con poca grasa,  seguir el paso a paso.
Se baten las yemas con el azúcar hasta que esta bien esponjoso.
Se añade el aceite, se sigue batiendo a varilla, se añade la leche, la ralladura de naranja, el moscatel y la harina y el gasificante.
Se baten las claras a punto de nieve y se añade a la mezcla con movimientos envolventes para que no se baje y se añade a los vasitos de cristal untados con un poquito de aceite solo hasta la mitad, y se añade el trocito de chocolate que yo los llene un poco demasiado y me subió mucho.
Se meten al horno a 170º unos 20 o  25 minutos esto según el horno ya sabéis lo pincháis y si esta,  pues lo sacáis y lo dejáis enfriar.
Le quite el copete para  poder taparlo con el trapito y lo decore con unas virutas de chocolate. 



Después los decoráis si os apetece  yo los hice así. Necesitamos
Entredos de puntilla de hilo. 
Cinta de raso. 
Una tela que te guste. 
Y no creáis que esto  me lo invente yo,  le vi esto a mi amiga chusa de la pagina Bienmesabe,  que es una cucada pinchar aquí  y yo hice  con mi toque,  claro.  



Preparación si no tienes ganas de coser o pues doblas el entredos hacia dentro se ve bien en la foto y mides bien el botecito para que nos quede justo acordaros que hay que meter un  poquito de entredos hacia dentro para que quede bien rematado, se va metiendo la cinta y se pone en el bote se ata con la cinta.
Se corta un cuadrado de 10cm. x 10 cm. 
Y un cinta de raso  de unos 15 cm . para hacer un lacito.

Y le doy las gracias a la Empresa Sodas y Gaseosas Alejandro Martínez S.L, por mandarme estos gasificantes y sodas que ademas son aptos para celiacos os dejo su enlace y miráis su pagina todas las cosas que tiene, esta fabrica esta desde 1915 entrar aquí 







                             !!!! BUEN PROVECHO !!!!
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25 comentarios :

  1. quedan preciosos! gracias por la informacion, los probare bicos

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  2. Muy originales Belen, me han encantado, besos

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  3. Quedan bonitos y ricos, estupendos para regalar y regalarse uno o varios.
    Un beso.

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  4. hum que delicia esta mt mas mt bonito gostei mt bjs bfs

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  5. Que pinta tienen y que bonitos quedan y el copete me encanta besitos

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  6. !!Que bonitos!!. Han quedado originales y la mar de chulos, me comía uno ahora mismo :)

    Besiness

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  7. Que bonito y que rico! que delicia..

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  8. Pues una idea estupenda! Pronto tengo la comunión de mi sobrina y estoy viendo ideas. Esta me encanta!!!Un beso

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  9. Son muy originales Belén y me encanta como los has decorado!
    Besos

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  10. Diferente!!

    O vidro decorado é um encanto!!

    Querida, tenha um ótimo domingo,

    beijinhos,

    Lígia e =^.^=

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  11. Me han encantado y qué curioso, a mi nunca se me ocurriría poner vasos de cristal en el horno!! Está bien saberlo, copiaré tu idea, para algo que tengo en mente...ya te contaré!!
    Un besete y Feliz semana Hermosa!!

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  12. Una monada los botes... y una riqura el bizcocho con ese trozo de chocolate... Resulta un detalle chulísmo Belén!
    Un biquiño y buena semana

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  13. Que curioso! Yo no me abría atrevido soy más miedosa que curiosa pero solo probando así se sabe si algo sale o no jeje. Me ha encantado la idea Belén, siempre sorprendente hija mía.
    Besos guapa!

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  14. ESTUPENDOS ....LO HE VISTO EN MONTONES DE SITIOS Y SIEMPRE DIGO QUE LOS VOY HACER Y SIEMPRE TERMINO TIRANDO LOS ENVASES AINSSS ESTA MEMORIA MIA AJJA UN BESITO

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  15. Qué buena idea Belén, mira que había pensado en hornear en una ocasión en los vasitos susodichos, pero me dio miedo de que se rompieran en el horno y armar un pifostio jajajaja......asi que si tu lo has comprobado, sólo me queda ponerme a ello , qué biennnnnnn, graciasssssssss !!!
    Los botes son una monada . A mi ahora me dio por la moda de los washi tapes y le pongo la cintita de pegar a todo jajaja....al Samiro porque no se deja, que sino también jajajaja....
    Besinos y feliz semana preciosa.

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  16. Una idea monisimas seguro que te la copio en algún momento.besos cris y Laura.

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  17. Bueno Belen... yo la primera comunión ya no la hago, pero si me encuentro con esos vasitos... hago la segunda sin pensarmelo dos veces y si es necesario vestida de marinero.... una idea fantástica!!! Bss

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  18. ¡Qué receta más fantástica! Me gusta todo, desde la presentación hasta las fotos, pasando por la receta y... Vamos, que me has dejado con la boca abierta y sin palabras! Besos y feliz semana.

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  19. ainssssssss no se yo.. seguro que a mí me explotan en el horno fijo ajjajajaja . mi niña tanto hablar de esto el otro día y casi me lo pierdo. me encanta la idea. besotes!!
    comoaguaparachocolate-myriam

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  20. Muy original y rico.Gracias por compartirlo

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