FLAN DE PIMIENTOS Y SALSA DE ANCHOAS Y PREMIO

diciembre 18, 2012 | 34 Comentarios


Este flan de pimientos del piquillo  de la marca de conservas Rosara está muy rico, ya lo he utilizado en el plato anterior, pero en realidad es que, está delicioso,es importante usar productos buenos para que el plato quede espectacular 



PARA EL FLAN DE PIMIENTOS:
1 bote de pimientos de conservas artesanas Rosara
 6 hojas  de gelatina.
Agua.
2 cucharadas soperas de nata líquida.
Sal y pimienta.


PARA LA SALSA: 100 ml. de nata líquida.
                              6 filetes de anchoas en aceite.
                              Unas ramitas de cebollino.
                              2 cucharadas soperas de perejil picado.
                              Un poco de pimienta.



PREPARACIÓN: primero hacemos la gelatina de pimiento: se baten muy bien los pimientos con la batidora, se ponen 6 hojas de gelatina a hidratar y se disuelve en el agua caliente, se añaden 2 cucharadas de nata, sal y pimienta, se bate otra vez y se echa la mezcla en flaneras (previamente untadas de aceite) y se dejan enfriar en la nevera (2/3 horas) hasta que cuaje.


PREPARACIÓN DE LA SALSA: se bate la nata con el perejil y el cebollino, se incorporan las anchoas y se bate bien hasta que quede mezclado, por último, se añade la pimienta recién molida.



                          !!!! BUEN PROVECHO !!!!


Y agradecimientos :
 A La cocina de la chata http://www.facebook.com/Recetasdecocinalachata que me ha dado otro premio y os aconsejo que paséis por su página, la cual es muy recomendable y le deis a me gusta, os encantará todo lo que veáis, ya que elabora unos platos impresionantes. Me ha otorgado el siguiente premio:

Premio Best Facebook Page


 muchisimas gracias y ahora yo  se lo tengo que dar a 5 blog, lo cual siempre resulta un poco difícil, porque creo que todos se lo merecen pero tengo que escoger a 5 así que se lo doy a:

http://cocinadelidia.blogspot.com.es

http://virutillasdechocolate.blogspot.com.es/

http://unamariposaenmicocina.blogspot.com.es/

http://lasdeliciasdeisabel.blogspot.com.es/

http://eva-cristal2.blogspot.com.es/


34 comentarios:

  1. Que rica tiene que estar esa salsita de anchoas !!
    Enhorabuena por el premio tan merecido Belén, besitos guapísima !!

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  2. Muchas gracias Merxte cielo la salsa esta muy rica y lo de los premios ni me lo creo
    !!!! un besito !!!!

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  3. Que buena esa salsa, con lo que me gustan las anchoas, enhorabuena por el premio. Besos

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    1. gracias Ines jaj pues pruebalo esta muy rico
      !!!! un besito !!!!

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  4. Delicioso, tiene que estar delicioso y de colorido, perfecto.
    La combinación de sabores es estupenda, con tu permiso, te voy a copiar.
    Felicidades por el premio y yo te hago entrega de uno "especial" por esta receta. Te lo mereces.
    ¡¡Felicidades!!
    Te invito a visitar mi blog, a ver que te parece.
    http://chupchupenlacazuela.blogspot.com.es/
    Un abrazo

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    1. gracias victoria me alegro que te guste este plato y gracias por quedarte aqui en mi blog yo ya soy seguidora tuya y tu blog me gusta mucho, y lo del premio que me dices no lo entiendo bien ................
      !!!! un besito !!!!

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  5. Se me olvidaba decirtelo, me quedo como seguidora y admiradora

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  6. Tengo que hacerlo tiene una pinta estupenda.Hice los cupcakes de tortilla de patatas y buenisimassssssssssssssss.

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    1. cuanto me alegro Olivia que te gustaran loas cupcakes y esto te gustara tambiae ya me contaras
      !!!! un besito !!!!

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    1. gracias Roski me alegro que te guste esta muy bueno
      !!!! un besito !!!!

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  8. Me gusta la salsa con que lo has compañado, y la presentación ya para que mas!!!! Enhorabuena por el premio. Un besin

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    1. gracias Be la salsita esta muy rica y el flan tambien
      !!!! un besito !!!!

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  9. Belen, guapa muchas gracias por el premio, me lo llevo encantada a mi blog, muchisimas gracias por acordarte de mi. El flan de pimientos riquísimo como he podido pasarme por alto esta receta tan rica? pues me encanta como te ha quedado, con tu permiso te lo copio jajaja.
    Besitos.

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    1. hola Lidia te lo mereces jajjaja claro que puedes copiarlo esta muy rico
      !!!! un besito !!!!

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  10. MUCHAS GRACIAS PIRATA JJAJ ME ALEGRO QUE TE GUSTE Y ADEMAS ESTA MUY RICO
    !!!! UN BESITO !!!!

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  11. Hola, tienes un regalo en mi blog, espero que te guste.

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  12. muchas gracias Ines te lo agradezco un monton lo pondre con mucho cariño en mi blog
    !!!! un besito !!!!

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  13. Que original me parecen estos pimientos. Besines.

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    1. GRACIAS GLORIA ME ALEGRO QUE TE GUSTEN
      !!!! UN BESITO !!!!

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  14. Como ya te comente un estupendo flan del que tomo buena nota porque en mente esta hacerlo y hacer mermelada de pimientos......

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    1. HOLA MARIA JESUS PUES EL FLAN ESTA BUENO Y YO TAMBIEN QUIERO HACER MERMELADA DE PIMIENTOS TIENE QUE ESTAR RIQUISIMA
      !!!! UN BESITO !!!!

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  15. hola maria ains me lo perderia como estuve una semanita sin pasar por la blogosfera jejeej tus pimientos divinos como siempre felicidades x tu premio guapa y grs por acordarte de mi me lo llebo encantada en la siguiente lo subo besitos guapi ;)

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    1. gracias Eva y te lo mereces por todo lo que haces
      !!!! un besito !!!!

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  16. Debe estar divino.
    Felicidades por todos los premios y besos,
    Vero

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    1. gracias Veronica me alegro que te guste
      !!!! un besito !!!!

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  17. Belen muchas gracias por mencionarme en tu entrada muackkkkkkkkk

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    1. Gracias a ti Mari Carmen como no te iba a mencionar por dios y agradecida por darme el premio
      !!!! un besito !!!!

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