CUPCAKES SALADOS CON CALAMARES EN SU TINTA

octubre 29, 2012 | 38 Comentarios

¿Qué queréis que os diga sobre los cupcakes salados? Lo cierto es que desde que hice los de tortilla de patatas sólo pienso en cupcakes salados. Me parecen unos bocados riquísimos, así que esta vez me atrevo con los de calamares en su tinta.
Yo creo que podían haber quedado mejor, pero están muy buenos, no tanto su presencia, pero sí su sabor.



INGREDIENTES: 2 huevos grandes.
                              100 ml de aceite de oliva suave.
                              225 ml de leche.
                              200 de harina.
                              Una pizca de sal.
                              Un sobre de levadura.
                              Una lata de calamares Albo en su tinta.




PREPARACIÓN: se baten los huevos con el aceite, la leche y la sal, cuando está le añadimos la levadura y la harina, se bate bien, se reserva. Se abre la lata de calamares (si son muy grandes se parten en trocitos pequeños). 
En los moldes de los cupcakes, se echan 2  cucharadas de masa en cada uno, se añade una cucharada de calamares y se agrega más masa (hasta tres cuartos), se pone al horno a 180º, aproximadamente, unos 25 minutos y listo para comer.
Están riquísimos y, además, olía mi casa a gloria jajaj. Me salieron 8, pero mis moldes son un poco grandes. Si queréis, yo no lo hice, le podéis añadir un poco de queso, porque también estarán muy buenos. Espero que os guste.
                             

                      !!!! BUEN PROVECHO !!!!

38 comentarios:

  1. querida tus cupcakes estan orginales, les mostrare la pagina a unas compañeras estoy segura que les encantara , saludos

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  2. Holaaaaa cielo, que riquisimos hermosa.Me encantan.Besitos

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  3. belén cada día te superas más, que originales estas magdalena me encantan

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  4. Muy originales y me gustaria probarlos. Me gustan estas innovaciones.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  5. Uy, que ricos deben de estar. Como me gustan los calamares.
    Besos,
    Vero

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  6. Hola guapa! te han quedado de lujo y como dices tienen que estar muy ricos, que apariencia ni apariencia, estan divinos. Besos

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  7. Una receta de o más curiosa con un relleno delicioso.
    Un besito desde Las Palmas.

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  8. que original ! me encantan los cupcakes y salados tienen que estar buenisimos, bicos

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  9. Creo que me tengo que animar y probar estos cupcake salados, te han quedado estupendos. ;)

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  10. Que propuesta más original, me encantan los cupcakes salados y esas últimas fotos son toda una invitación.
    Un bico

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  11. qué original Belén, con ese relleno tiene que estar de muerte, bsts

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  12. Estupendo cuando lo abres y encontrarte con tan agradable sorpresa, me gustan…...

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  13. Que receta más original y sabrosa. Tomo nota.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  14. que original eres belen sin duda le cogistes el gusto a esto d eloscupcakes salados em jejeje no se te resiste nada artista se ven bien ricos un besazo guapa ;)

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  15. muy original! seguro que estar riquisimos, me animare un dia a probar algo asi, gracias por la rceta y las fotos
    Silvia

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  16. Hija, no se te pone nada por delante, pasas del dulce al salado y todo perfecto. La verdad es que estos me parecen interesantisimos, sobre todo los que has hecho salados hasta ahora.
    Besinos

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  17. De lo más originales y seguro que su sabor estupendo. Bs OLi de ENTREBARRANCOS

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  18. Qué originales!!! enhorabuena, muy buen receta!

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  19. que buena idea!, seguramente no quedaron no las migas!!

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  20. Han de estar de vicio, qué originales!
    Besos.

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  21. Belén!!que receta más atrevida!!me gusta!Si se usan calamares de lata será fundamental que sean "buenos", y creo que tú has acertado de pleno con la elección de la marca Albo.
    Besos
    EL SABER CULINARIO
    http://www.elsaberculinario.mujerwapa.com/

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  22. Tienen que estar buenísimos, qué originales, no los conocía!!! vaya ricura de corte!!!

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  23. Seguro que están muy ricos ,me encantan los calamares.besinos

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  24. Hola Belen ,en primer lugar darte las gracias por visitar mi blog y hacerte seguidora ,ahora aqui me tienes para ojear el tuyo y ver las cosina ricas que preparas como estos cupcakes de calamares ,que originales y ademas deben estar buenisimos ,asi que con tu permiso por aqui me quedo
    besinos guapa

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  25. Muy originales, tengo que animarme con los cupcakes salados, todavía no me he estrenado con ellos. Ahora mismo voy a ver los de tortilla.
    Besitos

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  26. Hola Belen! Nunca me he atrevido hacer cupcakes salados, pero es que me esta entrando una envidia!!Sana, claro. Tiene que estar de escándalo!
    Un beso!

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  27. Hola Belén,qué receta taaaannn original!! No había visto nunca algo igual!! Y además qué deliciosos se ven cuando abres los cupcakes!! Enhorabuena!!

    Besitos...

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  28. Hola belen gracias por tu comentari y hacerte seguidora de mi blog, aqui me quedo en el tuyo me a encantado los cupcakes que as hecho y los de tortilla tambien , yo tengo nos publicados de pringa te pongo el enlace por si quieres hecharle un vistazo http://locasrecetas.blogspot.com.es/2011/12/magdalenas-de-pringa.html, seguimos en contacto, besos

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  29. Me encantan y con eso lo digo todo. Con lo que me gustan los calamares y menuda receta más original. Un besote

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  30. Hola Belen! Gracias por pasarte por mi blog y quedarte! Soy Sandra asturiana como tu, de Xixon! Me encantan las cositas ricas que haces, como se nota que eres de la tierra del buen comer, jejeje ;).

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  31. Hola Belen, gracias por pasar por mi blog y hacerte seguidora, yo me quedo paseando por aquí que me gusta mucho las recetas que estoy viendo............Te han quedado unos cupcakes muy originales.........Besos y hasta pronto

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  32. Que rico y original me parece ésta receta.
    Besos!!!

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  33. Vuelvo, te he dejado algo en mi blog

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  34. Y yo como no vi este receta tan rica madre mia espectacular besitos

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