PIRULETAS DE HUEVO CON ALGAS Y SALMÓN

julio 31, 2012 | 25 Comentarios

Estas piruletas se me ocurrieron para el plato común de "Cocina para pobres". Ya había hecho un plato, pero pensando!!!!!!!!!! se me ocurrió este otro, no sé si sirve, pero bueno... El reto es de huevos rellenos, pero esto también son huevos rellenos o qué os parece???

INGREDIENTES: 4 huevos.
                               4 laminas de alga nori.
                               4 lonchas de salmón ahumado.
                               Un poco de aceite.

PREPARACIÓN: Se baten los huevos, se echa una cucharada de leche y una pizca de levadura de sobre, se vierte en una sartén un poco de aceite y se hacen 4 tortillas finas y redondas.


Se pone a dorar en el horno unos 3  minutos al grill el alga nori. Se coloca en una esterilla de hacer sushi cubierta de papel film, se pone una base de tortilla, luego encima alga nori, después salmón, tortilla y terminamos con salmón.
Se va enrollando con cuidado y apretando con el papel  film, se mete en la nevera unas horas y luego se corta a rodajas (si se quiere se pone un palillo largo y una aceituna).
Es otra manera de comer tortilla. Se puede acompañar de salsa agridulce.








                                             !!!! BUEN PROVECHO !!!!

25 comentarios:

  1. Que original !! Me encanta como te ha quedado Belén y tiene pinta de estar muy rico !!

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  2. GRACIAS MERTXE ESTA BUENO PERO, TE TIENE QUE GUSTAR LA COMIDA ORIENTAL POR EL ALGA NORI TIENE UN SABOR ESPECIAL Y CON SALSA AGRIDULCE ESTA BUENA ES QUE A MI HIJO LE ENCANTA TODO ESTO, Y LA VERDAD ESTA BUENO EL INVENTO JAJA

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  3. pero que creativa y ocurrente Belén, nadie te supera. Un beso

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    1. JAJA GRACIAS MAGDA ME LO PENSE MUCHO PERO ME GUSTA EL RESULTADO, Y ADEMAS MUY BUENO UN BESITO

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  4. Que aperitivo más original y rico se ve, te ha quedado de lujo.
    Besitos.

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    1. HOLA LIDIA MUCHAS GRACIAS ME ALEGRO QUE TE GUSTE
      UN BESITO

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  5. Desde luego que es una recetuqui de lo mas original y vistosa...estupenda. bss Acaramelada

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    1. MUCHAS GRACIAS ACARAMELADA ME ALEGRO MUCHO QUE TE GUSTE Y ENCIMA ESTA BUENA JEJE
      UN BESITO

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  6. Me encanta Belén que rico otra receta para mi correo jajaja muaka

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    1. hola MARI MUCHAS GRACIAS JAJA ES ORIGINAL Y ESTA BUENA !!!!!!!!!!!
      !!!!! BESITOS !!!!!

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  7. Muy originales Belen. Deben tener un gran sabor a mar y pescado. Me gusta ¡¡¡

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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    1. HOLA AGUSTI JAJA TIENEN MUCHO SABORRRR A MI HIJO LE ENCANTAN A MI TAMBIEN PERO A SU PADRE NADA JAJA
      !!!!!! UN ABRAZO!!!!

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  8. Guau con lo que me gusta la Cocina JAPONESA ... gracias espero poder hacerlas al regreso de mi Playa me encanta como te quedo...Biquiños

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    1. GRACIAS ANIP ME ALEGRO QUE TE GUSTE YA ME CONTARAS CUANDO LA HAGAS. YA ME PASE POR TU BLOG Y ME HICE SEGUIDORA!!!!!UN BESIN!!!!

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  9. Acabo de encontrar tu blog y me encanta asique..te sigo!:)
    No suele gustarme mucho la comida japonesa...pero esto tiene una pinta estupenda!

    te dejo la direccion de mi blog por si te quieres pasar

    enlacocinadetriki.blogspot.com

    Un besote

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    1. MARI ME ALEGRO QUE TE GUSTE MI BLOG JAJA NO PASA NADA A MI MARIDO NO LE GUSTA NADA Y A MI HIJO LE ENCANTA ESTA COMIDA AHORA PASO A VISITARTE UN BESITO GRACIAS POR HACERTE SEGUIDORA

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  10. Muy original las piruletas y una bonita presentación me gustan besos

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    1. MUCHAS GRACIAS ADITA POR HACERTE SEGUIDORA DE MI BLOG, ME ALEGO QUE TE GUSTE
      !!!!!! UN BESITO!!!!!!!!!!

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  11. mª.Belen, te devuelvo la visita y aqui me quedo de seguidora,
    Tienes unas ricas-ricas recetas.
    Muchísimas gracias por tus felicitaciones en cuanto a mi gran alegria de que voy a ser abuela.
    UN BESO

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    1. MUCHAS GRACIAS LOLINES POR HACERTE SEGUIDORA DE MI BLOG ME ALEGRO QUE TE GUSTE
      JAJA DE NADA ES QUE YO TENGO MUCHAS GANAS DE SER ABUELA JAJA PERO ME PARECE QUE VA PARA LARGO QUE VOY A HACER !! UN BESITO!!!

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  12. guay, guay, guay, guay. Esto lo tengo que hacer un día!! Estupenda presentación. Un beso

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    1. MUCHAS GRACIAS OLIVA ME ALEGRO QUE TE GUSTE!!!YA ME CONTARAS
      !!!!!!!!! UN BESITO !!!!!!!!!!

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  13. Que rico, nunca he probado las algas pero creo que ya va siendo hora, he visto muchos platos con algas y me estan tentando, besos
    Sofía
    milidealproyectos.blogspot.com

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  14. Hola Sofia jaja a mi no te creas, pero a mi hijo le encanta toda esta comida a si que de vez en cuando la hago yo si que la como jaja pero su padre no puede con ella no le gusta nada todo es probar jeje. !!!!! UN BESITO!!!!! muchas gracias!!

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  15. Que ricas y resultonas estas piruletas.Besos amiga.

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