CORAZONES SALADOS DE HOJALDRE

julio 26, 2012 | 14 Comentarios



En esta entrada os propongo un plato salado, así podéis sorprender a vuestros invitados .



INGREDIENTES:

1 un lamina de masa de hojaldre.

100gr. de jamón york (puede ser serrano).

Un puñadito de nueces picadas

Un tomate sin pepitas.

1 lata pequeña de aceitunas verdes.

Un puñadito de piñones.

100gr. de pimientos asados.

1 huevo.

Un puñado de almendras picada.




Preparamos el relleno: se pica fino el jamón, las nueces, el pimiento las aceitunas, los piñones y el tomate. Reservar.


Batir un huevo y abrir el hojaldre, como viene ya preparado lo pintáis con huevo batido, le ponéis las almendras picadas por encima (tienen que quedar pegadas), le dais la vuelta (que quede en la parte de abajo la almendra) y ponéis todo el relleno encima del hojaldre, luego se enrollan a lo largo los dos lados sobre sí mismos hasta que se encuentren en el centro (sin apretar).


Cortamos en rodajas de 1,5 cm, se hace como un piquito en la parte de abajo para que parezca un corazón, pincelamos con el resto del huevo batido y se hornean a 200º alrededor de 15 minutos hasta que adquieran un color dorado, se sacan del horno y se colocan en una bandeja y a servir. Están deliciosos...




               !!!! BUEN PROVECHO !!!!

14 comentarios:

  1. OOOHHHHH Que corazones mas bonitos ¡¡¡ Esto es un hojaldre con amor

    Un abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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    1. jajaja pues si, esta hecho con amor, y esta, muy bueno Agusti!!!!!!!un abrazo

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  2. ¡que bonitooooooo y ricoooo! Estos los hago si no es mañana el sábado que viene mi cuñada que ricooo

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    1. son originales Mari y tambien faciles!!!y estan muy buenos besitos Mari

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  3. Que corazones tan "salaos" belén, como siempre tienen tu toque un beso

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    1. gracias Magda jaja claro con mi toque !!!!estan muy ricos un besito

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  4. Que pinta, deliciosas para darlas un buen bocado, besos

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    1. Gracias SOFIA ME ALEGRO MUCHO QUE TA GUSTEN ESTAN MUY BUENOS UN BESITO!!!!!

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  5. Pero que pinta tan buena y que corazones tan chulos te han salido !! Besitos

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    1. Gracias Mertxe me alegro que te gusten y estan muy buenos un besito!!!!!

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  6. Ya te sigo! tienes cosas geniales, como esta, umm q pinta! me encantan!! enhorabuena!
    muaks

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  7. Muchas gracias Elena me alegro que te guste UN BESITO!!!!!!!!!!! GRACIAS POR SEGUIRME MUAK..

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